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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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2 r* T) r/ O6 l9 x- Y$ v" N& e敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：4 h5 N+ h( G t& }, ~" B4 R
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! K. b: E+ b9 g% U （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
( p2 c& x- |. A: ~. w, K" A+ Z3 Y3 D/ A7 t& U* A) e+ ]6 } ]
0 `$ o, a6 [% d& h7 E1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi0 O3 O/ j V0 |" m
9 D# A. p9 i* F/ \, ?) u2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影% f) V/ ~) |* k' ]8 x( n: J5 U
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi; `) ^7 [$ l4 a$ p6 v3 X9 X1 _6 T, c
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi: T, ^* U5 B( n5 j, F) ?
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi1 L) }5 h$ T% D: D" T% |# Q
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# m5 f3 r2 V3 p C5 C
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- g' |% z) E5 N1 h2 Z
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: Q3 Q2 f$ ~3 G% |) ]3 k
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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) ?5 p5 v9 T4 E2 A& Y10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong. \' W) X+ L9 Z# a4 w
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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: y; K; \6 R4 }& ], i) F! Z" D12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) d1 U) Y2 ]- L, A
8 }. {2 z$ J/ o1 {2 W- ^14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 U$ |- e' p. ]) F
+ x' o6 P6 G$ r0 v15. 蚂蚁上树——nancy20050413# B$ y, U8 J) N
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413# Q+ u$ T2 C3 K
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 u- w2 Q% l+ z5 C; {
4 U! e, L: s1 Z0 V18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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8 T0 p d2 U: e1 n: Z% e5 P* Q# P19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
& \) q( S5 M P) f; ` M
; t8 U0 f7 B0 \1 G- B20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 }; J( k; r# ?3 C5 q9 N5 i
7 L. v; @2 ~1 {6 F5 Y% e21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong) {4 {- ?2 {" r% `/ k" T0 ^) R
. Y; E8 Y1 b. e. ?. @
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 h8 h9 p" s( f( x6 `2 [
1 s1 X6 A" n' o+ C4 m' [
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ ]5 l" c" C+ J0 ^+ _
5 e- b$ `0 B& [+ ?: S- `/ e" M* Y" F25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! C, Q( }0 |# A& a
1 Y7 L" ^- }4 S1 F# |! W( N
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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3 Z k2 I9 H: S' e+ r, Z27. 清炖猪脚汤——happysongsong
, {3 M2 N2 X2 F0 A- I' t+ \
" C1 u. c G1 ~* R' T( w1 T28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK3 X# Y% l# e! ~* n# c
7 e1 {4 A6 j T1 q( D6 y- o0 }- S29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡1 {6 O2 d6 J- U
' @/ C1 J5 c- D2 V30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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y F% e! r" Q1 `( s* v. ], f/ D31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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% s4 c7 M1 d3 v& v8 i3 a32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
1 n8 p* Z8 Z; v) F& ~+ o
1 `& d: \3 [2 y- k, m' a33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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7 {- f2 u9 U; k- F+ v' C' ^7 \34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong. Z U8 G9 {# A7 b# b Z0 x
) ]$ E8 [1 [. t, Z, J6 p2 ~1 R
35. 菠萝焖鱼腩——网球9 u: U' }* h! |/ ~0 i! @% E" ]1 i
! j( n5 G' z6 h7 b4 ]2 [# M36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 }1 C% @5 U" A- X: X, i" g0 L( k E
- z( X. e( r: \" w! n8 H+ M37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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- s( t5 T9 u) l9 Q+ w' Q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, e+ e& z% p7 h( V/ L
E1 p0 q0 g* Y+ J( V5 m4 O- C" d39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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! E8 X& d W' u41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong0 }# y% A4 |1 O0 v% c
6 G( h! n) _0 ^$ @9 X. m" w* Z42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ J3 C' S3 G1 V$ b8 a1 W- G" h/ I2 p
7 k' h" \ R$ e! J$ G' @. f$ r. N7 z8 X45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) y, T( I4 V% u) {# _
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球' l* q7 z( V/ j) R( j0 y5 x
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! Q' @ f: S4 _
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球 R3 P8 J9 w: O
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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' a% o4 d+ w$ N50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
) v( ?+ ]3 @9 k) k+ l
) Z- N* k5 ~8 q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
4 J# @5 ~+ X: P9 l& L$ v2 t2 S* v) Z; p9 e3 S& ?0 `6 T! M
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! K; j4 j$ F; u; M* S' a. m' I
0 U0 \- t) _5 L* m' `: G53. 麻婆豆腐——Happysongsong
9 ~- w; U$ y, i/ q1 ]' \: F
- k; B0 \1 D0 y8 @+ ~% ?& s6 z54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong% ?$ n9 R, m% r5 O* O' c! m" ^
4 r) B+ o% A( _3 w. Y% U$ l/ y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 _$ p- F0 e+ e4 m8 F$ M$ P
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球9 k% k1 A5 e9 q$ d3 y
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 @; @8 Z1 Y4 y
) f! \* y6 R' x7 v
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
. u7 f9 W( v/ Z7 V6 G, b& ?; M1 \) ~0 R: Y
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl1 {7 z9 A4 Z) J' j: b/ B
7 C3 B2 m& W! L9 \2 O N& l6 I3 n- }
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. C3 _+ u. Y% ]5 w+ j6 j1 W
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp: h$ M+ m: v- [* o M- J
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl, A' ?) a/ r! z0 E
" x w7 G% F+ }! L
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
$ j$ X# X7 h9 B, |9 e7 Q8 X, X# _, o( x5 w1 g0 A/ G* v
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
. S5 {5 p0 L1 |" u! D1 `; p4 }9 d" b3 P7 c0 H# M
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球9 p1 U$ s0 Z: t& j) ^
8 }6 ?. F4 G4 D Z; n( R
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
- g# C& g4 C4 k8 T; B, a1 S
2 Y4 b7 W. }. Q$ X; Z4 q6 P70. 五彩鸡丁——lily_zl% L6 K: z& m& v" y! d& `
# z5 l. R5 z8 V8 C71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! j* ~) [2 U% C: K
3 ]( @& O. Q2 T% x5 E c72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
7 h# |8 r. x* x) ]: U
3 D( T$ O9 T: p. y$ @73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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3 P9 k1 W% G* i, J% {( i74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
2 ^+ I" A% j, w' O
" A) \9 i$ l- n( D7 H75. 川式回锅肉——lily_zl
: u5 ]: k, O9 G& T- U) T& Z( E7 s) Z( }: B* H1 [
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl1 ]) ?, h2 |& ^' r* Q$ l6 O) F
; m0 a) D& }3 L- s77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球2 d( m6 b0 w/ ~( K' D1 Z
9 h- p# K& O2 f% t. n78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& _' Y8 x3 D5 K
4 w/ x0 x4 ]' L0 _( p% w79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
/ r& [3 n+ w/ [" L" K" B
, ?- {0 N) H/ t8 ?$ p6 X80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
! ^, f0 ] Z( N1 Y' N, ?+ q# s" @6 M+ N0 ?- }! d7 ?5 c
81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
: b6 C* J! }+ J, h/ B! K2 \8 c! M B/ O3 d; l' W1 b( r5 ^
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
# Q9 P4 G4 w8 J
' r ~: S1 {1 p84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
4 Y0 x# u5 S/ {& I- ~5 Q, \6 c% h6 Z6 [. o& G: i2 X
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
8 M/ U3 G- M* f X' [7 {$ ?. F v1 ]) A) H0 }) u' K
86. 芙蓉乱——vichida7 H/ Z' A. W- I9 C3 e
6 g5 I; Z# Q3 ^9 d+ q
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl0 G# {. b5 V* X5 t9 c
1 }9 p. V' [: Z2 E88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球: V& n6 `* g; K/ _+ Q* Y
# }6 E6 n& e* ^- z7 t2 Q$ s89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. `$ V" ?2 n( H% ?3 ~
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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v2 E" ~1 c, i. g# J% I7 B* J& p92.芙蓉醉——xxiuzi, \8 {: C! s) O& g2 {1 F2 r
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK# c9 { ~0 ]4 L0 P7 p( o
4 b+ F7 Y! ]7 T- [# ~9 N95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
6 \3 y8 q' c% G T1 u, t/ A- T+ [) H$ x) |; V) ?9 H) k( f
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 s7 ~9 s2 |1 A
: G: T6 l) \8 J" L6 z97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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: d" c* i' i* l; d' P1 R' k98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球* k9 i! N1 Q& o) q
2 W! D" d9 y4 H) @( I99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
! B/ e3 U3 q! v# f: ]7 P7 l
- v4 J: A7 a, ]2 T$ n100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi& ^& |% q( z2 R5 r C3 F$ x
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
( B7 h$ H$ L2 y) U
; _7 ~# }) ~' q8 v: M0 ?104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi# I. R/ A6 X- @7 C
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; H* p' \7 N. H' E
, \' P" F/ D, X7 k8 r( `0 R106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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$ {% ~% J9 f9 D: w& q! ~108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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% u& [6 _: h, F3 u1 i" @109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
& c& u+ O) E, [2 [$ d0 x0 c# B$ u
! T) g2 p% z" Z. [111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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9 ]9 j8 A( Q) d- h112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球; k& h( K8 }$ N. e, ~9 Y5 _
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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6 I1 N' w7 [4 Z4 i7 v% `114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 }% o7 R1 N* O" x. p
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& L7 q7 a# n+ ^' D4 ~7 _0 T$ Q
$ j G$ f# g& q7 B: x, e6 r117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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! j, N4 i8 u6 G: O/ [. F121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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+ A& J/ y9 o3 K2 k123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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5 x! w0 L1 }% Q4 G& e9 Y" M# H3 [124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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