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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：' I1 ]: [" Y2 _
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- L, }( U4 ?6 f （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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; S! I- b7 \3 B) v( i5 {2 w2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 Q' ^) ^5 Y, ~2 q- M+ c
# \( y8 B: M1 F! y3. 海天黄鱼 —— xxiuzi" d' L5 i: C1 O; g. U
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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# y0 {" D# O0 Q5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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# D! R2 j5 w/ a4 V G7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi) N2 |& X% Y4 W8 i9 B. M' W
9 z3 P b3 @( |+ @9 D# y- K0 s8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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7 C& ~% Y) j# @: ]7 e9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: H/ x/ A' J8 F2 m' G" u& ]
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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; R* M$ j6 w: }* ]" c11. 文蛤蒸蛋—— 网球" } I6 G9 T9 s, N# l+ J
& g7 I& g8 i/ D12. 苦瓜酿 —— 网球% o5 f- g' S' X3 F: P3 L6 T; B) n2 n
2 \6 s: A' \0 G$ O. L13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
3 C! |8 x' Y) i/ W" m' Q3 T- v; d( _' i+ U1 v) K6 W
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 O8 t) n! F6 h9 t' [; V0 R% Z, _1 I- i6 j
. E2 T: c& o* E15. 蚂蚁上树——nancy20050413" s+ m: `: l2 j; N
6 Q9 b0 w9 v/ [16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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2 X4 i0 T3 G1 M. q9 P5 E17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + \% U. o/ ~7 b2 g& J8 p% h- v
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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+ a: r7 h# ^0 [' [* O8 V19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / z9 c" b! O0 W$ E- K
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ; }' U* B r. m. e+ e
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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4 n+ w& t# J1 u' y8 |+ S! j- Z4 I22. 酸辣汤——咪咪龙
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$ O2 S7 `' N T( ~& o23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong4 p6 J0 `" H* a# A
7 ]- B+ z& L/ c; l8 C5 G24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 m' R* R9 a! g4 P7 v5 L
2 w D9 a6 R; ?5 [2 V2 c) A4 y# M7 ?26. 改良版玉带千张——happysongsong
% x. z1 y+ ^/ E) \5 s' F; s, Z$ {$ ^$ K! v: E$ f
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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" q+ w: o& l% w9 N4 F; m3 P29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 l+ |% F# u. L
) S) W; I: g: D" m3 J/ q30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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2 c8 K3 q, l- f31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ w% z' S" f" P( ?
9 H% k2 q2 k" r5 Q9 h# D32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
N: e+ i+ Q6 _5 o0 Z, ?! Q
# H w1 c2 A$ u; U5 a33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
3 l( r! y# n' v$ j- u, n0 O
* u( ^( {+ F H9 @+ P! F& l8 ~) ?36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; o& f$ L# B' t4 p
& l) ^: i5 B6 ?- r4 s' r5 B37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 Y' s6 }7 @6 F9 [# L" ^: c
7 S/ Q1 L }4 x& `8 H2 D5 l% z38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球 ^; i9 ]+ X" p% n
/ |: i) y, ^2 u39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
4 P- d8 @6 G5 S8 Q+ F: D
) Z) _4 K/ |; s" A5 p' F! \' Q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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8 r& y5 C1 V' Y- ?$ \3 x41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong, u% V+ H# W' a: H. x: h
3 e/ D9 P; K0 }4 @42. 茶叶蛋——Happysongsong
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; {& ^1 S( P$ T) s/ c43. 佛手京白——网球! i N8 S( F7 p- }% j1 v }
% S) m, M4 Y3 q: f7 T44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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2 d9 O3 x$ j$ _ _( b7 F45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
* Z0 a- K& }, Q9 w% Q
) s& n1 }& K: H46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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8 l. Q: C. r4 A+ q1 a49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# U/ W" M" h" i, @- q& ^
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ N8 Z, U; _( y' ]" D
5 N# C3 s# o0 K2 N) ?52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球3 _! J6 S0 c/ _) y8 D% Z4 D
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong. O% N B0 c; j
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 M+ _3 ]+ ]+ ?% B& N7 i0 R9 E
+ J* n9 D: E9 ] @9 e8 M56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) n" s; n8 ^: u/ c
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球! X* @' D/ \+ n/ J
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球; v' l% s* l2 a4 D
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, a, A Y) ?5 Z* R# o
! p8 ~# A+ l) N' G% X/ \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl# m T' K, o5 d. M% Q
* _! r1 {/ x' J* ~& Y S+ R61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi! A3 r; z1 A; h
# j+ A# v* O. d. l* x* ^ p; T: L62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 W7 L5 s' f5 k
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63. 酱鸭——Jane_xyp
; m; }4 E) L. j
9 e- j6 ?/ ?! p: a- y64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
+ Y1 t, X; X% j" }) r8 K1 a2 {0 `$ V6 w0 \* _7 k- t
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 D5 j$ R% B/ U' x3 l
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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7 }% H( `$ h, m6 E- u$ c1 U& e( H68. 凉拌椰菜——网球3 D1 T5 w; d# }, `1 I: g
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 _% C) B' G, R
1 S6 ?+ M/ Z# N2 C: f70. 五彩鸡丁——lily_zl0 J, Q; b2 Q {0 D$ B
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球. I [* s, i+ |
; o: F; ~7 l. V. U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
* d2 A& M" I9 Z0 n) c7 X. ~$ Y" ^3 @" l+ B) h
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球; p) r3 m8 O) I: b/ n* n* a
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球$ R* X( b2 J. z4 t1 w. i
# ?9 Q" [( H( v+ m H4 U6 p$ G75. 川式回锅肉——lily_zl \3 l/ T9 m0 J' c, [8 }8 J
) A, h! Y& e; }+ L& u76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, \- i. j( k, a6 v; s5 E! u
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 W; R" M+ T9 f1 ~3 ^+ Z9 F" O
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& g7 a- n. y" ?. h
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81. 糯米藕——遁世的野草
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3 ~! `/ K! m9 J82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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! U! y% A; C P {& |. Z) I5 }83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. x$ W2 N, s! s; u" y
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球! T/ f$ m m$ `, h
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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& v8 n/ j9 Z; P& l$ M86. 芙蓉乱——vichida
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! [# Z4 K6 S1 Z) H% i87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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8 c1 J& k" O- j: X88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 X2 ]4 r8 |; g* j! v3 h; q% n3 @4 [
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida! a1 ^- G* [, a: C2 O1 y$ Y Y& t5 g
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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" @( a1 {4 U, i# l92.芙蓉醉——xxiuzi9 s) b- n A" l
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球9 |: k" _7 V$ O4 w( F, f0 a
$ H8 i X+ ?6 G ^2 y2 r3 j# Y# c94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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( H4 Y. F9 @0 ^0 e4 d6 z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球% z: \& v c, \$ ^. \& l
7 C5 T. D( q. n4 a2 A) ^99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球) x+ a. ]. ?9 r, V& N0 E
- L0 J# ]$ {; u2 o. F' L100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( y) Y* Z9 ]7 R, D4 W
) Y, H6 ^) ?: n9 d8 G, Z, H4 n; e" v101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 V `: K" z- [* m; s
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi& l7 q. J8 [% j& N
; F. z0 s# a( r3 W/ ?105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, j2 a1 E0 O" D6 Q# q7 Z" b/ _ G
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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3 ~* |7 ^ [1 v108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球; M; ]: B4 A6 a/ u0 w+ |
) c* E1 O+ W7 Z8 M3 x k109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl2 L+ @& z& y ^: z: X- r
4 [+ K' @9 L5 O4 u111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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# t# Y4 K1 t; }% f9 e112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球9 v Q" I; |( z
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球. D" v, J6 J% C3 x9 H' H/ q- P
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 J, C- g" t3 n' E4 y/ U
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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; n$ k: X. S7 R. L, T9 x116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球! e _- @0 Q/ I7 Y
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 d5 I. q+ R2 ^0 z- R% _( \ M% _
$ ?9 F& {. u2 G4 v9 t2 d# I118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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" n: `- \; t7 {! s/ F- _3 n# z8 G% `4 i119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi4 }4 z- p1 R$ {
h9 m) @5 J& L; Z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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! Z7 ]# B/ u7 {5 Z5 d2 o: _122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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8 Z j/ J0 t' X: T123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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