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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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. K, |0 c. e- F, F, {: d+ ], {敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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3 |' p# u1 z$ S" @ 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）+ i9 D2 n- ?1 ]5 {! u
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" B8 I( j! Z) x/ |" t1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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( A6 N. J0 X' L3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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/ V1 T T" B k5 F7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK0 Z6 a0 `& m/ h) G/ G9 K
* t6 {! @0 I& g7 |9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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5 W5 ]2 ?) N, V/ ]1 u2 o10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong( h. ^- K# T/ `! U4 Z1 k( m" K
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球+ Z0 {% x3 K n3 P
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球0 ]8 Q% }+ \% t5 i& R% H, E
. j3 ?' [" G* P# u! \/ |% d14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong0 ~/ m' F* U( h+ A' a+ m
6 I3 p* [0 P& Z' ~7 U' G15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ \4 i& {! t6 k% k' A0 P
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 L0 ?( r$ C) B; k1 l4 `
# S$ i3 M0 ^( ]! E19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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8 u& x$ p7 k) R N21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong; m: g, Z( z/ e6 c5 B1 j
+ A& u3 k/ _, [! d8 k+ \7 I22. 酸辣汤——咪咪龙" ^) R8 M: o4 b. B
) l' l4 a& Q1 E2 w y: r5 s23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* z1 c0 y; T) T% o& v) o
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong# ^& @% D" @, P9 V" E! y3 I6 h
% f8 m8 s5 {0 C& ]27. 清炖猪脚汤——happysongsong) D' f, O6 R, d5 S" Z% S
Z* W7 w" |' ?9 {28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# e3 r) G6 K- [0 K
% g$ V* Y/ ]( Z$ v" j" f4 t30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ w, P0 K$ w6 [8 L' b5 ?
' a; y" V7 J' O/ C32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球( g. S- l0 o- _* h9 e6 H+ `
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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. n3 O2 z& F6 Z+ `& v6 n34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ R" R! V; `' f# c& y5 L1 @4 ^
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35. 菠萝焖鱼腩——网球" @% C& ~* z4 }4 D: w& K# z
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球) ?" D* P6 @8 T$ \2 U! p
3 o0 o" K: h: A4 N2 T( D37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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$ Y) I. K0 z/ k6 k9 N; l; M* h38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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$ L% v) _9 A/ r- O$ F# k5 Y# W39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0070 B- p, x" y" { M# d3 _
% a, b9 ~7 y0 u5 i8 P# p% s40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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3 w( f$ |/ m7 y% h, \0 e# }41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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, t+ j" i+ s' _. d% ~2 @1 [+ _42. 茶叶蛋——Happysongsong, N @1 T. Z4 o
# W% f2 H' M* M! v+ [+ b* J! `43. 佛手京白——网球3 J0 W1 v$ }: R- a! t; E$ T
$ l; e6 s# @8 G$ [! u/ r& R4 u6 z$ _44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
) w; S f4 J, ]6 X7 y7 G7 b x1 m
$ T! Q, m3 b9 }& X2 u4 _0 z( S+ j) R45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- x" m7 @9 S; k/ n2 u
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球/ C" T. a a! n0 n, s( U
% M; O' ]" D# D0 u, w47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
4 K. b9 K# }3 {; g- \- r1 U* b) p" v. A
& h9 S h7 r# I9 o w8 W48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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J6 ~8 l+ }6 f49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球; O: ^/ ~* k! `& o8 \+ l, k
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413" ^0 ^0 a5 r% q3 p
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球" C7 N% Y( k5 {, M6 y) T
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球9 r% f* ^9 C# E6 t9 s# j0 w
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong2 X. C' U) _3 ?
. N2 j& ?! K+ ~5 g% `% F5 V( k* Z54. 干煸豆角——Happysongsong
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* T$ v6 p$ d" F55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 n: B/ j+ ?7 M56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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- h* a: ?3 ~+ C; n58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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) h$ @" [$ \2 ]59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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! e% A% t- n- T60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 f9 |2 `( p% J! K
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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6 Q* k1 p/ c6 B3 N64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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, ^1 _" E3 N" q0 o2 D6 h65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
0 t e: G+ j# S3 z9 C/ L
- P) t( R! v) @. {5 d7 f66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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9 m8 |& p! I" z' D9 e! o' r+ L67. 糖醋排骨——xxiuzi3 w7 c9 }+ b( Z, _% V# [$ b* ~
1 y) t; v1 h% K6 H& s. a68. 凉拌椰菜——网球
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9 r! ]- y& \8 x6 F69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl& z9 W x8 W J* a4 E/ {4 k" D
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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1 c# `' g9 P& O! b- O4 P5 i5 S& f72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( q D/ @3 y* N9 T1 d' F
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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; x5 s/ {1 W' A* X75. 川式回锅肉——lily_zl' S, f( z$ A- a" {& y* X
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 z9 D1 \. x+ N& J5 M
" N! ]& s, m8 J: _+ n+ l: U77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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) {9 y& B6 r' Y" s2 S/ [79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" ^' c, d, F1 v
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草7 n! V6 S" C+ f; R
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& I1 h0 Z- C! U7 y/ ?/ {! |
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl9 l n) n5 K, l9 E& f( S N
/ c% I# P7 Z- ~+ h( d84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球5 _* Y: f- s Q
/ z" M6 S' v) u86. 芙蓉乱——vichida* l1 L$ e" s3 I9 g* E
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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# i5 i! R0 ?( \$ q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& Y" v; z' z& H7 V7 U" \4 _: y
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 R" _$ ~) K! j& |% S! B
, w3 U: ^* s. }! M% `& v90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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6 k2 m& `9 i# Q+ s91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi* h% Q' n$ F1 t+ U: q
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球1 F0 R b' K; q1 _) I+ X; |
" q7 z i' c7 [2 X% c94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 i4 y& T6 Q, |, @) ~9 T
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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4 W, e/ M% \! ~+ G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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5 t& C2 |7 ?/ ?/ f" U+ d98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球+ u0 v7 f* b$ n8 y0 ?
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: O$ G! r8 b4 g( J6 S
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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0 h2 G; H' ~2 s5 X104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! @8 W w: X+ q6 q+ F% T7 v
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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9 ^) E$ S3 w+ |5 s% U& z& w; Y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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7 i3 N6 |/ v: ~, V( O3 {7 L1 C5 U108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ q8 X$ B% w6 p! G8 {9 E% Z: D
4 b( m! T0 s! p4 I m2 Q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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9 [+ C1 t5 U1 D" g111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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" b/ J- z8 l* a% y) @8 c113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ ^ i A$ @- m& e
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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' x! `+ z( \8 Q; I* @- U: z117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 ^+ H, B$ x1 C1 q4 i# z* r/ `
6 s' a, r8 a5 F2 I' `" Z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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t1 l7 O3 }* n5 z9 G$ u& `121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 y: C7 B, _( }7 S8 ?' ^
2 s' r$ g2 H; W) y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 f& Z+ F" \0 W% l& g
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球7 M; K f8 l& g, {0 P/ V8 o0 ?1 G3 s
+ J2 _( r) q/ k/ Y8 S124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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