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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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6 u% `# q9 q/ ^3 H+ I敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！+ Q p/ \. m: ~0 R3 n9 w
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美食电梯：/ ]1 P; b) @+ ?% ]5 ]4 V
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6 h5 M6 ^/ T; B& m }0 y$ P1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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1 @9 P2 u; B* e3 M* }8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong1 C6 y: X) m7 D# y' [3 x
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong i) g+ _3 y; I
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) K( b' B4 Y: V1 W8 i4 Q0 M
) P8 D( W" o: U7 X15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; u9 W. X% v R& v- x4 F
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + P. J6 Z6 x( k; A0 ~2 B3 l
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 3 y5 \) D* v$ V1 U+ ~1 r, u, m
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong8 E' w) R2 a6 F! i
3 V. p9 Q& g U. Q' O, x" P- ?: x22. 酸辣汤——咪咪龙9 O! i* a% Z. V4 z! Q
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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: q4 W4 C+ c5 R/ V3 P6 p24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 @ W5 n, c4 K8 c7 p
+ [* I! J# E) f: [25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK" d7 O- G8 y. [3 \9 ^+ Q
! j) U. C# T+ g h E$ p26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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( }! O4 O8 x5 x# R. W. Z28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡+ r+ c- q" F1 d
; X {5 M: D+ n9 c' G30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 k; T" L0 J _5 o+ }0 ]/ C
% }; Q# o) U: p31. 花甲醉舞——ILOVUTIK. T+ }( @! N" |6 z
/ G- d4 c, G- {7 e& r1 y32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球; U$ n3 P/ ]( b, E- e" ?6 ~
) z. [# E5 B* {# E! v1 E' F33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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1 x) v0 R. L% [, G" }35. 菠萝焖鱼腩——网球. X3 D$ C8 l4 m1 E/ ^
" N$ E/ G) i$ i4 ~7 p36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球/ I; h5 n; U$ @$ z( ?3 P! x7 h5 N* @
1 O W* `1 p% X) A" y# O) {3 A38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球* x$ G+ b4 x8 Y0 W7 A: B
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ ^; ?: U3 l7 M% [! B3 D% ?' o
9 X; H! i& L5 E40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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/ y6 q x; ]. Y# _$ s8 X41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong4 m8 a$ V" ?) M+ X7 Y/ p+ @$ V9 S
0 K$ @ C6 w, U8 ^2 z42. 茶叶蛋——Happysongsong
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" j5 Q; I) R8 x. @- Z9 e+ x J43. 佛手京白——网球
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8 _7 H8 K. U4 }4 M! G: D44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* k, u1 v/ [! u
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 {- r- O+ @' y2 Y3 \6 K+ K
4 n0 s5 N" I' g9 u46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: G K8 `& k8 Q# T( x b3 K
8 s0 E$ i+ A7 o% \ n3 C* H' u47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
2 u, P7 Q$ p) `8 A8 g3 M
; G, e$ I' A; N3 }% O' M48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球# C- G% e0 u( S0 K4 `! q6 F
7 ^1 @( D3 T; W$ ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 o; G" n6 T- @' I0 t* \& b/ v, n
4 o) l" F7 e- k0 {( ]% o8 _; H50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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: J t$ L- ]! U# h& S8 X' Q55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong- M1 r9 _% N8 D# G b8 ^" b: Q
8 \7 T- J$ q$ D56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球8 k; y* I( j% c
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 ^) _/ O% \! d2 |) M
, m: `% a" H2 k( S( t+ Q59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong& _1 h+ v1 s5 r, a
, i/ W* F; V n) `60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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4 m2 ]; Q3 _7 t% S# @61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 n! G( m- F: |( q5 p
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
5 W/ j4 C1 P" J2 Y' }; D9 b3 ~' h8 x1 B$ P# v6 Z3 k
63. 酱鸭——Jane_xyp
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0 ~! B0 h* K' S( w2 W$ D64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
0 K# ]5 t7 P% L- K6 z
* r, B6 t$ x \" l6 `65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* a5 ]. z p$ k7 ^( t( y5 e
4 X) X, q2 [ q& h# O+ f66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 y' Q, N- `$ u9 u1 [
# A7 d# w! g. L0 z8 K, @/ L67. 糖醋排骨——xxiuzi, _4 ~, k9 `( F, D7 Z( m6 ?4 H& c
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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/ I2 S$ S9 a r2 W- Z& H0 p4 j' Z70. 五彩鸡丁——lily_zl: i7 L& j: |* a8 k$ u- P# N# ~
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 j) S7 I) x% `' I7 u. V, }/ |# a5 S
3 ?: y: j/ O" t W72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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: s9 ~5 i1 j/ Z- Y7 e73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 R5 I5 c! W. s5 c# u( P0 T
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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4 E; i* j' i. W/ _! L) w# J75. 川式回锅肉——lily_zl' o; y$ u( C% f V v( F8 h
6 G Y$ Q8 M9 m( Y3 e76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& J% E8 s: ^; G, s# C$ {5 b
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl* U' k# d. Q8 h1 X; D' N/ A
. J) B5 k# B. p+ q4 L" C. [; C79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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0 L T' U. `6 x- k80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草7 Q8 y. ^% v4 l# T b8 i. |. n, X
8 @8 l( _0 t& E82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl: N0 y+ a3 h$ H4 F: F
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida) `& O" T1 ~* \3 h( a6 a0 }+ E) n
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl; S V# \+ R- Y) T
1 N8 `3 R! t* R2 w& Q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 h4 z+ x9 [0 @) y* w, h- b
, U' N% i) x* s6 G# y0 F89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi( F& {" a- u: m
. A' ~" F* L6 D93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 }7 k9 L% W4 l1 w. x
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl9 y/ Q: H& M- Y5 \& D
9 _/ q @! F5 Y5 h96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球/ Q8 s& B3 `: [# |& S E. Q- K
p3 m3 K( @1 ]& W$ `, _) t97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl# Z6 E1 b9 r" u. ~
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球' r9 z9 B$ r. Z# h( t7 x
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 c; p8 m- [7 ]' P
) ?* s8 \ N, `% z7 m100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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# q+ O/ [! B. v8 H$ J# M101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 K7 n0 A, t- v! {# ~+ q
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi+ x7 G! T4 C3 u3 x; C1 l8 @
|" Z: D5 M5 Q8 d" `( Z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 F) @: j- B( H2 r1 e! _. @
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi$ p& [0 t6 b: T& W5 K" z
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球0 H9 h6 `$ O* u8 `9 A. Z% z
4 ~" m+ D7 F& E7 T* Y/ C108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 }% Y# W# }) I: r# Y1 u' H2 `# C
, p' }! P+ S+ a4 m! Q I! I- b9 a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl9 i1 X; Z$ D) J8 L" q" M, o9 S3 n4 M4 \
+ f$ m v) u V3 v0 W111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球1 _. V) ^' ~( ^) f& g" m
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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1 V' W3 ] e1 @" H1 E6 I/ q; I113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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4 T# v9 a; B6 ^) m4 E( I115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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1 P6 g# U# h8 c9 C3 B116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 k$ H T- g5 R: A
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl0 S3 f" }5 r9 N7 {5 @6 g/ c
7 T& {& \. C5 {5 D118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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5 b9 @# h# }) {; ?8 ~$ B4 e4 T119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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& R1 x- N) i- V3 \& p121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida/ c$ g7 c4 _% ?7 ]+ I" N
" a! c1 N- r! d, v1 i122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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