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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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( v4 U0 C3 v. J" A( @敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!$ X) J) m2 o2 @0 M i4 x
/ `3 {, ]" j4 U2 x( V, i 美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)6 K8 R1 ?+ f @# t4 w
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+ \+ j' E' L" C2 ^7 n1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
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+ S7 }$ L9 ?) Z* X: ]+ g& s2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影: X9 i; S5 {+ L9 K
& O" K) w+ Y) m# m3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# s! e, ~9 A. S, ]4 O7 r/ d
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 `, P/ I) B! e; m7 q
# ?7 \8 _; g: {6 {# a3 K0 n( x7 o6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ r# ~9 ~0 T3 y3 U
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, I! Y( ?' K0 ~' e+ _& w
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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8 A3 @- A* u4 n- e/ U4 v9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong, Y. c) R; {5 r; A8 ^+ g
L u1 x( i& F4 @10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球) \8 d7 N; P5 r. {! |
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球3 O3 C0 q% c9 P* _* s. K
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14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong$ \3 J& E: D9 R/ t
- U4 e5 K; P# ~/ L1 l15. 蚂蚁上树——nancy20050413: E. _2 N* e$ F) e9 S6 v
+ L7 F8 v+ h' B' H16. 鸡丁杂素 —— nancy200504137 x% t5 p+ G8 K. J$ w; r f% R) G( ~' C
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 0 z) M& n. W" n9 O. _4 h' A
7 b4 O8 o6 a8 D% u18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ' U* y2 g! q7 @) W% F
6 }$ w5 K1 d; r19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙8 X7 `/ T# F0 b* M, u) i) @) p
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong; z" F3 H/ u+ k8 z8 \ _9 G C7 j: j
6 k: S( O! [1 t1 F! P$ a24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& C2 u: Z, m7 P: H) j2 l* _
) ^9 E' e4 w# w, ?- g3 A25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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. R! U8 l5 l6 D27. 清炖猪脚汤——happysongsong ]9 D3 R5 I* j" [7 }7 g) B
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 j9 M3 I- |# x8 B
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' [$ J- V4 u' w( J3 t0 m4 ^# \& Q
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK j( U( e: L" j3 W0 J6 s3 G
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong: ?; ?$ S* ^/ T2 r. G& G
& F' G: N1 X& H/ V35. 菠萝焖鱼腩——网球$ M. [6 `( f% O" B8 a$ w5 s2 I
, x0 j" r7 G: `- B; }! B9 k8 x( {36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 g9 I! O2 h. `1 q) ^' ^) Y
% p6 x3 Y7 R* W# i37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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4 \2 a$ U) Q* \0 `( B+ g/ A. u39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0076 J7 Y5 B, H5 ]/ M' f- U& Y
" o5 e5 c( c4 [$ J% F4 q40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong! Y8 Y8 R6 R6 w- P G
, l! c7 T& z q* j42. 茶叶蛋——Happysongsong" h0 {% O: L3 |! D0 u, B* h
) @% |/ c2 O7 e8 u" g# ~+ Q43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球1 i1 q3 B1 Z3 y8 [2 v0 m M
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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R" j5 N9 ]3 t46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球 f' b+ o6 `; L
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球 X, M m! \7 f& {2 ?9 z1 C' x
2 B: Q+ u: E; `" ]& }50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504136 [# {; I* F3 H( I
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球, I, m% N T1 u6 ?& l" w
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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6 S& N( ]: [' p4 v0 a# i" @54. 干煸豆角——Happysongsong3 @9 @% k5 h+ _2 m
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
$ r. G0 D3 Q N0 ] e7 g: q8 h4 p, {7 R- n, H: g* h7 M+ @! K! W
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ |: A6 p: z7 F0 o! S
0 s9 |2 |4 r; d. ~: h57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. m: @) f/ f9 \; b& g5 I3 L6 k
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 W7 G1 M6 N/ u& o2 |3 g: d% o* `
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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2 f( {9 E/ j5 ?4 M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl Q6 p) S$ X( z; C- ~: P$ N
" F2 W* E7 G9 Q) |65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 f" } y( R. s
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK, t" l x" q! g! g# _! u, l
. W7 q) N) P+ E4 t* X67. 糖醋排骨——xxiuzi/ {' q; A+ }4 G; ~6 k- y
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68. 凉拌椰菜——网球& K6 B& @: o. N
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ k. u: t1 ]; [: j' F7 w ?& y- S# y
1 C" h, C' u: D2 T70. 五彩鸡丁——lily_zl
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$ ]# s+ T, A" y( Q71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球0 {* b( u6 v/ o ]7 X
3 L+ c% L) g0 P; \2 T9 G72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ W' b6 M# h1 A' \1 ]0 Z+ ^# g- N' {
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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. t- \# @: L2 }74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl0 S6 ^4 U) e5 } v
# g3 P, d( M1 b* {& M76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球8 p3 F0 d$ r. ]4 _) ]9 U& D
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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+ X) L( f6 x. ^81. 糯米藕——遁世的野草
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1 g5 L. j6 w- r: H82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl# i2 I/ _& F9 L& g" X6 _
( `( k( B8 n- w9 ]84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, D( R1 Z! M2 {$ p5 @
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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. f& i: o7 d# ^* x88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球& S& M4 u' V; c5 y0 Y( ?
. ~7 c+ j/ B# u( l89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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$ M2 @( H2 k: F4 O# J, q90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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" m- o; B. L! f4 j4 U6 L+ W91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl/ u7 f4 L0 w" T. c6 j. ?
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( C# ^6 ~, g1 Y5 |/ [( c# t% p
& _$ u5 K( u7 |$ h/ Z9 h94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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: v& z9 Q& Y/ X: T% q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 E, k0 ^0 ^! C9 N9 ^1 `* b S
# {( K r. n& L99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球" K9 m6 R+ i1 q) S; B
$ \2 S/ g2 z/ S100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; e; q. t: V+ Z# E- v/ H
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球2 e0 o0 Z6 u- J: T
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104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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F" I3 g. M6 S1 J$ z4 U105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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# o! q* P0 B h) i/ p2 ^# h. h106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi( o1 R4 D3 V* K& p4 i* K0 w
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 A* {( t8 L0 B8 ?- O u5 D
9 a4 J2 w3 |. p& \" N109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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; h& X- D! ?. v8 c9 ]$ e- a7 r( M111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球/ v: q$ b0 n# u' X& ^
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球! U1 J4 R T0 }3 C
, |/ `) @! F3 Y+ v4 o114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球: }# c; h7 Q q& _' G, E
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi! y8 R9 c% a# h0 g
+ c! v. r" V6 `( ^% g& w116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球; X% t$ P% @. p. L* y" Y1 ~
/ \) L9 C7 s' p' p9 O" Q1 D* b117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl9 X l. l) D9 _: G8 S4 g
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 i9 g5 a% o5 j# `6 U
4 p* v$ [3 S7 d9 o) y: p3 T119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 Z* F/ b+ x' I. l
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 w* a) L" H7 C! g+ n- X
# B; i; k/ C W W$ J/ z) s, h4 a6 e& W122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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$ i" |/ D, I) O4 T( d4 L123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) H5 ^7 A& i7 V3 ] X. L; z
n' B& F; w9 l% H124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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