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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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! i* F2 a& C1 ^( K* Y敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 r& d# M/ h/ F, Q/ Y8 _3 D
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美食电梯：+ F, s3 I5 j2 r2 R( N
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6 V" E9 f* J+ y- g0 h （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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; E& ?( \! H; f3 \+ R# A1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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+ S7 J9 g3 T" ^2 [' A4 g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi) X% A1 t+ E0 V E4 w3 N
, Q5 y/ I+ X# J, l) W! N6 M' s4 @5. 酱牛肉 —— xxiuzi# [) F& M" u6 ?. ~* ?6 z$ z
, r- @$ U5 {" H6 [% c6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi3 f- e0 C" E4 `! R5 E
' _7 r. F* g+ I! E7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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! t4 A9 t' X9 s7 X" }- @% i% m8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" c6 W( P D3 x: f1 f& ]
2 i5 n& \9 z J/ \$ `/ p+ p9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong' d' p4 B' L' I5 V! ]
+ W- [: ?. h' m1 Y# {10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 @& y) [$ }$ J" e) Q7 n
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球* I( u- X0 @1 V6 Z
- u, A) N: d* ?6 U- {: S5 i( `13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" n! r* m7 `& c& y# z; K
" k" h. a- X% ~3 [14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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- H% i+ u3 D3 b Q15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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' P' O: n" A5 ]$ u6 F17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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4 h' Q6 S1 O, L1 u18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , _! L3 _3 ]3 Q% D* h1 d) A8 c
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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5 N- ?/ Z( r8 v" ^. ^8 ~' k# }23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 V% |2 [# E% v2 R0 a
; G+ Y, S) L1 ]7 ^, T24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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/ ^& D, M5 t, a' J8 } v3 I26. 改良版玉带千张——happysongsong
: U( O. Y( m6 F' _' ?! a5 a
: Y6 v3 R. H9 }4 C' U27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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" k& c* M) c* `# F8 B# X) E28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ F& t+ X$ ]' K0 w, F N
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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0 ~8 }, t* H) ~7 c0 m) A4 X31. 花甲醉舞——ILOVUTIK5 p1 }) h( Q& c
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ M% W5 ^3 F! U2 V9 N
! k8 i' L+ S, m* ~: t `33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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4 u3 b5 L5 e; [( y34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong$ u/ n8 }, S; P5 a
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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) E- e" w! |" z5 m! y3 R+ N36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 z$ q% R1 W( u( Y t
7 |% _/ @) z" ?3 f8 x& D, c, T& j4 v- y
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ x( @ m. C. W' a V5 D) w* `6 f
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球8 s5 |4 H: t0 `! \6 Z* k
) g! U& T2 W: D" U* Y3 f41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong) c) ~9 E' l) [; F& u
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球 c& \1 H J% M% s3 \. R4 U& x1 k
- Y; b% X+ X* R. ?45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& [" E# t0 n% q# _6 u( l
* B* g/ X) g( v- f46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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% b t( y4 ~2 v! f47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球* D6 Q" y2 Q/ X% d9 \$ V+ o% c
4 R$ h+ T& _& l: d48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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% F {3 R* c {- ^49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球+ s6 Y4 [3 ^2 [0 `4 f4 Q: U
) B! c O5 ^$ P, X9 g% ?
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 f4 R. s1 L3 Y6 Z0 a
. j( H) }5 x$ J+ v2 K/ V51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 r' X' T/ h, g2 e. T
: I& x( T) Z2 X52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
3 x/ }# |8 d2 C
! q$ G0 n0 `$ |) n# _4 @53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
) J: Y' C9 o- i3 S& j2 N& e7 ]
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong' I. v8 M) i- K% H$ B- R* M
4 C9 R- \$ G8 E; q56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球9 A! u; b& G5 I; x
& j! u. P2 {9 [) B' r5 V59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) B: t4 ` I- W& a- b5 h9 {; h
7 G( l% |" w7 B6 ]60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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" H2 E, C2 U; A. H61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi3 U! Y1 U9 T3 p. |$ ?" }( Z7 V
6 C/ O& W$ p, R* h6 U8 j62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl* r9 U7 ]3 Z$ d2 ]' E
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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) d2 S9 X+ y5 b: G- F/ i! f65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
! y7 H1 a% K$ W) y& F! n
- b1 J$ x/ Z9 L66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl. C/ s* D) v( ~ I( x
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70. 五彩鸡丁——lily_zl* C" ?# P4 n/ X7 H
( g4 L' r0 V% U& t( ]! q% h71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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) Q1 G) V" A# Y( S# A72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. ]3 @! M- f+ p
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) C8 V) f9 a" b: L* q
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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4 L2 b1 C2 ^4 \! F/ V4 _75. 川式回锅肉——lily_zl- @! d* ~3 z5 H
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl( L" l& C$ Y* j- D! G- v. d! @
- s7 A. T% g: ], \4 v# R3 F77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球 {' T4 u* a. y- {$ u9 O
9 `+ D. A& s$ I7 r B; S2 T+ I80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球$ k9 g% z) A! ]! v
4 e* ~& \7 z- a j# ^81. 糯米藕——遁世的野草
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5 m% M5 W0 @: |# r8 v2 g) a82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 L1 I8 I% N Y+ n# S+ t
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl$ e( [- T$ o! T( q7 \+ \! B& O3 h
: i3 B7 ]9 {6 | D- a; L84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
2 b1 T& I% m- Z5 Z# x
" X, b- o) C+ ^8 K- t! V, k3 O2 {85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ ?; s; |$ K4 Z: f( c C5 ~1 o
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86. 芙蓉乱——vichida
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3 r8 z. {( l* Y% f87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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2 r/ k: T, e! X! m0 `88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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) G5 O& Z& \ {89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球" c8 D" a6 g9 z6 R& `# S' K0 F( f
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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7 ^5 ~1 h2 z$ P C9 i4 {91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 Q! v8 l' `. |
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92.芙蓉醉——xxiuzi/ a; ?7 M& Q6 B# Y
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ S: r J' B1 o" t1 v! r) b& P
9 x# c; |- B# A94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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: z9 D4 k1 _4 z E95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" u7 d! y% e( ~7 }/ c
6 M# P p. b, d( r& w* F+ |96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 m% Y# i3 q* j
6 F: D; U$ L- h1 V! r2 K9 Q2 M% }
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl; D/ @, Q2 {$ ^/ A% }2 p
7 G) ~) U8 Z2 u& \9 v. E; B98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球+ e: _* Y l1 w4 F ~& ~2 o
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; B) v" `$ k1 m: _- ~
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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/ s# C( v6 A" k103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 _- r8 o; q, ?: K8 u7 j
1 t% t6 h R( B8 T1 G104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- Y0 A* d# Z6 _" Q, D; j: }
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球 J' F% f& c1 Q6 _7 p N4 g
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 x) E# }# P6 B4 h. M* ^
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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D. l5 O) ^2 W" {4 r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& K- v" `4 L$ X% M
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ c y, Z/ |! f% P' ~7 i114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球8 b& T0 b' c' o& j0 `4 U$ Y
+ n1 r& E$ l* A9 E3 j! l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( [* v3 x7 J+ A+ W* W6 L! o, y" H
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 m" j4 K, w8 k2 w) d9 s
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. @& Q0 }4 p/ f8 n$ |( A3 _
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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% Y! Q' U% E% c. ^7 t7 i% R123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) Q* ]. x" v6 [& H
" U6 e- F( r8 z# m% y" c; I124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- M9 I0 _1 x/ }
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发表于 2009-6-20 21:47
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