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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
: ^) E* G, i/ L; |) Y: P; ~0 N
: K+ M+ r! @$ r, x1 j敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
3 F& E6 M9 s7 a& D+ r# N- s7 f( ~. w6 [# M) r( V& J
美食电梯：9 X. Y# }4 D8 t# C0 k
& G% y+ b( _, ~% D3 p* x; Q: h6 j! O a7 Q7 \5 [$ ]* ~
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 M6 g/ Q" |; o( O+ U* N) P
8 p8 {8 G+ i1 m4 \' Y, j
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" X" b o- x! S9 u5 |9 A2 J7 w/ ~
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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: u$ ~: v% c$ o) a& O! [4 p+ n4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 [; s/ f+ Y" f- y# i! z
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 u) Q. d( Q' r0 H9 d; z8 j
, T! f" V9 f& u; n9 h6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
$ w7 X- B" }; ]$ ?! X
6 F3 ~% j# t: ]% i5 @% ^7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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3 @% D) [! W; o. y& v8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- M% C+ Z5 s, s5 v. Z: I1 E& G
% O* M9 @! x# g2 T+ O! k; I" V+ P/ Z9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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6 P9 T }/ q2 [9 l10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong6 U/ D% Y. [2 n! ?/ u
; C/ j8 t/ Q1 N; V$ c' N
11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 z7 z; K; a, |- w, y1 t; e
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! Z: o4 O/ N5 _
: r& f0 U1 r5 R8 t( E9 k' V
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong% y4 t8 }8 @: [- Y" C7 R8 j
9 H. @/ y4 G+ R9 L15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 b3 A$ p0 ?: `) R( t4 k
* @* H2 B* `: v: F) c' n3 b17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
4 G ~1 f; N$ H$ f( M8 i
0 e" z$ Z* y2 ]# G9 ]% D18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 * [$ Z7 F5 D+ S6 J) v* ?* g5 ?
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 8 b8 o' u8 W q+ W9 M; J
5 ~* i! l& d8 F( H0 n20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
0 R& J: U2 [4 w9 ]" h$ {' i( |6 n$ O) [" u/ U i: ]8 I- R& ^
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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0 C, H% Z, ?4 K/ Q9 R8 W# p R22. 酸辣汤——咪咪龙
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0 F5 H9 C( F- s/ j: Y3 f: a" ?23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK* D5 F* d% y" ]: b5 e: U9 l& O( L
9 v/ M2 V/ n& ^5 E; ~1 U/ Q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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' J3 U: v3 S& ]( K7 g7 ?+ I- M26. 改良版玉带千张——happysongsong
% V' w4 w6 S$ n- y/ k. M, `
( F( a* |& ^' Y# M* Q27. 清炖猪脚汤——happysongsong, i, }, b3 p! \. `0 Z Q( c
+ ]' q% B9 V5 P1 {! f) {28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK i+ ^, V; o) P) o# s( g
. i# K f( \$ n1 D29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡; f/ c" [& |$ O Z; w
& J, H# J) w9 O+ y30. 四色田鸡——ILOVUTIK
. o* {4 v6 g1 b+ }6 H
. D! J5 {7 f$ I# T# w31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 s9 T0 E3 g) \2 P- k
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! X4 i9 N2 _$ J
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 N) N" Z; z$ x7 y$ p0 I; I
* ? R0 j/ [# r8 z34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( k- b4 C+ C+ s- d2 ?9 l
2 F8 D; @7 \3 _7 Y& W4 S& j# {35. 菠萝焖鱼腩——网球' n9 f! s: t8 H$ f5 T5 `
0 r. s' u) `7 \/ }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球& _1 E3 K2 }. \
/ c3 d; \, i, v37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
' K. M8 e7 _& x: k% P
! ^9 H" F9 A. _ p- z) F40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球& u7 @) D* i! I6 u
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong$ {0 g Z5 g( E. W
) R8 i+ g5 t9 h- O
42. 茶叶蛋——Happysongsong
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" [, |+ U# a h* q( G( [43. 佛手京白——网球; M: F: g: a$ Z* q/ K- j) r
$ s1 b# P6 L4 }/ @9 s2 u44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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9 {7 a3 n8 C& Z. v46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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, \" e/ }9 E* W1 ^8 ]47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
3 @/ o/ t3 J+ O
) ]' w" F1 ]2 [, l) a48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) y' u9 V1 V P' d# w& s
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ @& U. K, r% d. l
' |7 Z) M$ a) [' M' G52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球2 ? E6 [5 g5 \; w4 y+ h
" Y0 E4 v1 {; A- B7 Q+ d" g- Z53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 s4 Q" r/ o& O) \" s0 x) E2 z
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; o% x1 c0 G f7 U
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
3 A, Q0 B4 r9 X, a, L7 P9 w0 l2 z4 n: E' X( y4 ~
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球6 a$ N# x2 t& P
6 Q! [' B! M" c" n! ^% d58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球- F( f/ N3 |6 P3 j Z+ z5 o
; b( N( o3 c: ?4 e59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong8 J5 H; G+ I0 A( b; [( h
X& `. B. v1 s# `: d+ W0 M/ X60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ y9 W7 a' z4 F* J$ T
y% B# P) a- g# f61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
4 N7 E- d6 Y# L: \3 h d8 x, v# D- c' f0 K; `6 H+ K {
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 B2 `. Q3 X: G$ X3 `! W+ r& K) {
v B# }6 g. U2 q63. 酱鸭——Jane_xyp @; `# g5 k: } Q) n" q* I
9 l' d/ Y" F1 A. Q6 o4 }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl: G9 z9 D( x* D& W( L" ]
" t" Z" `! ?, E! `65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; H+ r# r1 f4 m) V! b" E! y
" S+ y, P/ m) q$ ~5 m66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK8 W B0 ~# q: X9 F5 |/ a
( x2 g5 ]$ u+ Q E5 c; i67. 糖醋排骨——xxiuzi
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- D6 J5 [" B3 Y) S2 v R. ?68. 凉拌椰菜——网球
. q1 _; Z7 A7 p& m! M: X4 a5 K5 ?+ c
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl$ u3 B: s* W3 s: I
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
) E5 c I: s4 p& j; x
6 @1 ]3 r+ S4 {9 i72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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* b( G4 a! A" q% _/ v+ N* ~$ U73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 X! y) e* p( r9 ?1 T8 ]
. K8 W* U0 H, [7 i9 F" J74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
& z4 Q' r" e( f( `; j
% ?/ u- m' s8 W& }75. 川式回锅肉——lily_zl2 `$ E C" k# ~7 X3 n
) n7 c4 |2 B4 E
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl$ c0 v& E2 H1 F7 Y& l
% U3 `1 D& a) @6 {7 X4 s+ A( Q* R77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
5 D Y) L5 u+ c8 e6 o( h0 F
. J% n6 [$ U5 ] b78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl' \9 A v2 v2 a
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
R4 m5 G- r/ ]
; F* O1 n6 h6 O K6 X80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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8 l$ ?& A3 H. o% Z R( g+ G$ p81. 糯米藕——遁世的野草
* N' L1 z2 s2 U: s# T: X/ L( _+ K! ]( a+ @: n" R
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 |. I( `; ?. u: g$ {8 ^
6 F# Q* Z4 d9 m# s4 @9 \/ z
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
7 w% m, m) [+ j: V% g
$ u3 J1 p$ b; h4 V1 N& N& s85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
/ r. V; @9 o: {- B* N+ Q2 @. W
$ ?- |! \+ J+ s" l9 \86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 s0 R8 R; T( _/ F; G
7 e; q7 |8 I$ h: p88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 u+ I' W. S% _
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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& z {8 `% p* o& \5 d) l91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
1 m( R+ N, p" Z+ Z% T g# K- H1 E$ |* W
92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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) C0 a3 i. Y9 `( y# }" Q( r94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl) [4 o7 ^$ L' r) T
+ B( N; W. F( G' m- c1 U4 C9 K& l6 ~96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 c- U' N, u! X2 T
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 ?2 i$ a2 g& H7 ]% g
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 Y+ P3 j% m ]0 u
. W: B- w1 ^8 [, v8 H100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球% h4 ?- r$ K( I7 H# k5 P
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球$ U; X8 j; B' J- e' R7 f1 {" m
' |- o* F. l( C0 }/ b& Z* X102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; a y* b" _' W3 `, o5 ]
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, ], M' V+ R1 }5 t' r
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 z* e' L- M5 o3 B1 N% S, d5 }
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. \( _3 Y7 R& s* k
! c4 t% w' a: u1 ^' y; C106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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6 _( M9 _2 S0 u7 |' n107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球% n6 j7 }' B f& [
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 ?* r% n$ d" P# \- X6 a( f
3 H' t. I& ^& U$ H' X0 L9 O+ z% q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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1 o+ L& d* J1 s111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
6 T' G9 [' A5 C0 d7 K! K
7 u$ G: e- X8 M$ _$ @; `1 p. {2 m112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. U; U- J* x6 F: ]% N
G* w5 w2 \% C! n115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi+ [4 n6 _0 K" Q1 s. x
$ ]" F7 L$ w( F" @: g( g: e116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& Y. ^9 p: P- J- n, T% U6 a. r
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl- q7 G' E2 C3 E& e
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球" N6 G l& h6 {6 z, n
! I8 O" j( Y# C3 `6 @! u119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- T/ S9 s) w2 {/ H* K9 w+ X
: U: r8 B3 F; W- X8 ]$ M3 e120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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. W* A, ^: Q9 @; [121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. \+ b. J/ m% G3 z' G' A7 ^2 X5 @5 W
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl7 P$ a) K" @8 m1 e
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发表于 2009-6-20 21:47
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