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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 Y" M& R. }4 x1 P. T( P2 d, N8 ]
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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2 ^$ \6 t5 u, p, i/ O$ `. F 美食电梯：) i, ]: c9 W" C) k' h
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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- u6 u9 S0 k" W" D/ _9 g. l4 ]2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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( A" E# a& A# H4 v2 f4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi7 r0 d# j: u( [
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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$ {4 j! d1 d6 N$ G0 p2 A6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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' v9 E9 i6 {2 V1 C7 Q* Q8 J7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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5 c3 [ J5 O& P- ?9 S! G8 t9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong) a1 H! _% l8 ^& f R
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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- ~5 ^* q2 l6 I" Y% r0 j11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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c) F! X8 X& `( x- f9 Y12. 苦瓜酿 —— 网球9 P, p; {9 S* \& y1 ~ |
t$ C& J- X- K6 ]# l% v2 I# N13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- {+ ^; @* k2 w0 [1 Y
# q9 S: o& ?" e14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
1 s; }7 B( C$ U% z
4 p. h% X/ D9 b1 z# _15. 蚂蚁上树——nancy200504138 q% C. N, l3 S
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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# c. {; k; _( X17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * \+ y' a. Q% W7 n3 s
& m1 I; p3 O, T. }18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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, y( C0 \+ o1 a19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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9 J7 ]; T5 k- i7 O) V$ `20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 a: ~# q- g8 F/ `& C$ M' L
% n8 g2 c3 a+ T$ f8 Q# Y22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) t: y+ U0 s, ~6 ?
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK6 K( p. M7 m- c" X4 Y" Y. ]
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* f0 ~+ j5 G1 T$ Q5 u- p0 l1 N
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong( K; Z: F- M/ K
; I8 V2 Q- ^( W0 s8 r
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK* i9 b8 f( g. v5 e/ A
3 ]- V ?% r* L% Z6 f. n29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
+ ?3 r8 G2 c+ r g6 S5 I& L$ Y/ |* m: f" I" U+ W ^# x6 G
30. 四色田鸡——ILOVUTIK: g0 E$ \+ x/ W: X; [" M% ^
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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- C' b" ?; ]/ E$ S0 ?" l32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球' ~) h: ~ o8 @ L3 a+ w
" L# F( b, p9 X: F, [3 h* [33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 c. d7 E* d8 i
+ }- A" s0 @* \) c0 c" I34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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# o5 @) v7 c& ~5 `35. 菠萝焖鱼腩——网球
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/ H, Z$ O8 D1 v36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球+ W: q0 G8 Q& O6 k* @7 E2 d
, n6 A7 v& ~6 `3 ?( o37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球: g. i0 u# q5 H& D
; `: i9 q8 T+ {; z0 P9 Y; M38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 Y$ X* T( ^1 f+ f
2 ~2 E5 F. u8 O3 u. D/ `39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: \2 u( z+ J$ x
% n6 E( v' e/ u, T3 G `41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球5 G$ M, K; S: q1 z: i' l c
! {( Z! U2 H# @44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) T9 J: Y+ h& v. T; f
" J! L2 h( n" s45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 @7 O& J* P5 j7 W0 F4 ?" z6 B
- S" z. s" A2 Y6 c$ }+ l, p' S47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; o+ P% K E8 E7 F( o k# A' M6 x+ j
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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' ?) t. F5 z' ~- H51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球1 [5 Q9 i7 g9 B9 x' C1 Q
\+ Q; F5 [& c# u$ F. \/ ]' e52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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# A- e* u# ^- O0 S0 m* X53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 A4 Q& A9 v4 u
3 z+ q1 s0 n' {5 ^5 @56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 w! a- }) A8 c2 G& E/ d1 x4 c, {( a- |: {
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球* O2 K% d0 z& \" ~2 I" ^
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong) q: E5 P: X& U' x1 ^) e9 o. V- d. h
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; ^" B2 K1 Q' L% I- A- T
6 j6 X0 O: U" Y8 c* q' B; ]61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
; g" a7 W1 H: a5 f; E7 l1 {, W
: ~8 E; T) `% ~/ h# z$ w) v% e, ~62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl' a0 s K; Q4 P9 M
8 `% I" V1 ^) x( I63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ O- s4 N! y7 y
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球* r% T, K0 D" M; J+ B( f
1 R& {) Z1 ?) z! t1 y& F4 D66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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5 p4 m$ q, S8 Q67. 糖醋排骨——xxiuzi4 f( `; v$ F' [8 G
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68. 凉拌椰菜——网球2 D2 N6 c. m! d- h# X4 N+ d- B
+ P) Y# M0 c; ?, _- _69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' ~/ U* F2 Z% Q; x- J- [9 C% S
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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" e. Y& T! b; b* K71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球3 ~/ P2 O8 L. _9 s3 o9 e- ?
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球9 O( @$ X& ^" J2 o
& l) p, C+ [' y( J j% ^3 e) R+ b73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球1 m3 r0 Z2 U9 T4 d
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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- m/ g6 U- g& x M1 o" _77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! X$ j! T$ ~/ L
0 c! {5 X) H6 Y1 p- \! s0 V78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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+ p+ \! N- b5 s0 W) l- o' x, g7 c79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球. F; U5 O$ K d' N& j2 V! m7 S7 [
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球& c1 y) Q/ }3 U* v+ y8 a
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81. 糯米藕——遁世的野草
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0 v# t% Z6 U' s3 [82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球1 A' Y1 t: }5 x: \: a) v& Q
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl+ B! G8 @2 W; d) A, J
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ L$ [* {6 [ w
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ `3 `! S7 Q4 w4 K
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86. 芙蓉乱——vichida
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8 _- E( z0 d( W# O; A6 ?# R, Q87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl3 D( x; R7 [) z4 z2 K* \9 A' ]4 p
2 V4 ?+ H+ L$ @7 v- O* D88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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6 z# d0 R# r, p89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, q: d. B4 w) g% d" C
3 ~) a$ O" R; ^5 F90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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; g) J* X1 `. B. v% C91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球( O) ?1 U* @1 M1 w( M
) _# G P3 O* a s% P) F; y5 \0 z. Y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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! D% J, k2 _1 C6 C) M" R) n0 f95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl( h, c( r& ~5 P2 J# B& ]
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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3 B/ j9 ]% n @! H99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球# C: u8 z9 t+ f; B' K7 J
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球' D: ^: S' V7 E( D
& X% E x* k) S4 d1 x1 z+ @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球! n. o2 M5 G' O! o
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi1 r, n! y4 }' e U7 Y
. s) O N. j5 H# g103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; z) B* ~! s8 C, m: J
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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# c" @/ I) t7 C, r" O% j105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球4 i& z' M4 ?* c0 E0 ?& w
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球3 J# F6 X- m% d6 w
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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, B* I5 _! H, Y% S4 @# ?5 @, G5 p110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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z4 T' l5 t% q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球& Q. X, b% r# \2 L0 \
1 K& G- T$ t( }$ o* G113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球1 ?0 t$ l( v8 Q; ?, Z* _$ k
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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6 P8 [' t% B3 u# m117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl b: u( [3 h) O* h; w, R* s3 E
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ b1 e9 S" K, `5 n& P C- U
6 r" d8 B& S/ W2 R7 T$ W7 \$ ]120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 |5 o. Y$ o, I7 `
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 c; I! ?8 Q$ \6 B/ ~5 b- ~
7 n% [9 `) M1 W+ M. x! V) Y122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 W0 J4 F3 r4 `- |
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球! b/ ~9 V1 e) K
4 w+ v3 x8 e/ S, L8 p124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl p( H' D7 F7 ~; o: I
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