【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

* M3 }, ]3 s$ @( j) J9 x( H' M照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开

* x) Q8 {  e/ a栀子花开
; S/ L' z! R4 y# |8 ~9 V$ z) i7 qso beautiful so white。。。。。。。
# W9 s1 ?( P( l& s. c院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

: D# @" t& Q$ o2 y# M% |3 m哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
' `) S; _7 r9 i+ O! m  B4 rnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

, \9 D2 K! @# K1 N那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
' D; @4 b- l9 J: V
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
# ?) o  J5 t, y  T! N% u  W杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

; Q2 ~3 N# G8 {额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
  f; R. c$ H6 W1 C+ J# O# Z% M0 Q
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
3 ]( C8 V0 d3 N4 p/ i; A; bjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 b8 X+ C% t. j4 b" C( J* a# H栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。