【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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: t, E. |  ~* f0 y0 Jxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

, ], x  F3 m) f0 e# {5 [/ r照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
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; g! N- X. ]) [- Y& [1 T* W2 {栀子花开
- X4 L( e# R. `so beautiful so white。。。。。。。
/ g4 q6 \* k1 h1 r, C院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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' I% ^# W$ E" _1 A- h长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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2 @* k2 G# h1 m4 |7 q# g" C! \1 ~长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

/ y4 f) `& ~9 g6 @哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( w7 M+ N) ], y0 K0 e! R0 L偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
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' s. ]1 m2 C' w5 l. h/ Z) l慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% k/ P+ X* b  ?  P; E偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
" o! t1 `9 @& ]7 t9 K5 p杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 J0 A/ g4 ]8 z! M& r' I1 {. u

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
+ o& G; C6 d( s# `& N  wjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

8 S; Y* z& \7 a' m; h
0 O( T! }) f) ~栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。