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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:31 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉 ; q0 x# g+ ^$ H4 W  [4 B% V
  哇塞!又是花香满楼,这栀子花虽是素色,但有一种“艳”的感觉。以后貌似可以发明创造一个词叫“栀艳”,冰清玉洁里的妩媚......
+ L9 |2 f: T, C: H( \% H      第一次知道栀子花也可以炸着吃。看来花瓣大的花都可以炸啊,比如莲花、南瓜花......3 `7 j! s# E" I6 |
  慧子大人做的菜有一种美感,寿司象艺术品,而包子雪白......
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 楼主| 发表于 2009-7-3 21:33 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。
' f+ j4 ?; `& a) x9 l) J偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。6 n* s9 E! |) T  L4 T$ z; C- B
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

, i1 t$ Z) Y* r4 i) C. V/ o6 q( c) Q9 t
老大你还做过各种花?我记得你曾炸过玫瑰来着,花还能咋吃?太长见识了!
发表于 2009-7-3 22:54 | 显示全部楼层
偶只吃过南瓜花.昙花和霸王花,下次偶也试试其它的花。
发表于 2009-7-3 23:14 | 显示全部楼层
慧子给了我灵感,我终于想到我要种什么花了,我就种栀子花了,又好看又好吃,嘿嘿
发表于 2009-7-3 23:15 | 显示全部楼层
等我透视一下.......雄的!是吃完包子的帅哥,和包子比,他肯定帅!和TIK比......俺就不知道了,8过,思思不看包子看帅哥干嘛?免得老大滴帅哥同事跳起来拍偶们!$ [8 B7 e: K* \6 V  A% Q" p. }! L
顺便出个题:假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来 ...
! }! Q. A6 v' b! K+ `3 T4 wxxiuzi 发表于 2009-7-1 23:32
: k5 U6 x. @" ?4 I9 R' N
是袖子不看包子看帅哥的,我不过跟着瞅瞅而已,还没看到啥实质内容! + r/ m$ X0 o5 {1 f; x% i" u
“假若笼子和帅哥都用马赛克面具遮起来,你有反P技术只能看一个,你打算先揭开哪个?”不用考虑,当然是当然是当然是……帅哥! ! s$ y7 n7 d/ |# h; e/ @1 H
不过我选择在白天揭,我怕晚上看到面具后面的容颜……没惊艳先惊魂!
发表于 2009-7-3 23:20 | 显示全部楼层
花也能吃?真长见识!
发表于 2009-7-3 23:41 | 显示全部楼层
XXIUZI,干煸之后再放油,那我再去传张照片。
发表于 2009-7-4 12:50 | 显示全部楼层
夏天适合吃的菜$ l5 x& K. j$ M# b8 ?; l; `
苦瓜煎蛋1 @. `3 n% i5 c0 e$ V$ R; |
1,把苦瓜籽去掉,切小丁,用盐先济(JI,不知道这个字应该是怎么写的)一会,这样可以去苦味0 t% U2 c2 }$ B' s0 q8 w% y5 h
2,等苦瓜出水以后,加清水将苦水冲一遍,沥干,加鸡蛋,打散( p, x' }- D3 f/ e* G; k
3,下锅煎,两面煎至金黄盛盘即可' X6 v( c2 k2 n0 v

8 S+ x8 y' x' ^" k* ?( a) o, t& Q- Q# S& [6 \$ g1 J" X8 |
凉拌粉丝% T# _! L" g& H5 J# w/ m
1,粉丝用水泡好,青椒和红椒切成丝备用,蒜切碎备用! L( A: F/ d3 A9 ]5 Y$ p& H
2,用沸水将切好的青椒和红椒丝焯一下
) @. L0 L' L$ q9 e" I3,将粉丝,青椒丝和红椒丝,蒜蓉放置一个容器里,加入适量盐,鸡精,醋,香油,花椒粉,用热油一炝,拌匀就可以上桌了% k% j/ I& }3 C, ?' f: ^/ g  D& J
本来应该放点辣椒面什么的,不过夏天不吃太辣的东西,就没有放,但是用的青椒和红椒都是尖椒,本身有一定辣味( y. d% i' ^- U. [, D

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 夏日菜的好创意!

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发表于 2009-7-4 13:44 | 显示全部楼层
偶做的菜实在是难看,难登大雅之堂啊。

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xxiuzi + 2 + 2 来不及了!定金已付,交菜吧!谁让你倒霉认 ...

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发表于 2009-7-4 14:06 | 显示全部楼层
偶做的酸辣汤,嘿嘿! j  l, R2 L, N; K$ X  _, H/ n( O
  w2 f" @! \1 ?, I- Q/ C/ U

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xxiuzi + 2 + 2 + 6 钱不够可以提,来张清楚点滴!我去拿勺子!

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