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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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' |0 B8 Y* x7 v* T! g! R/ f' @野菜荞麦煎饼( a. h2 H6 a. R- {9 A& |: U
; E0 V$ V$ _/ K. p( l2 M自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)1 t# _# J) O- _5 A, ~! F
3 J5 k- [, Y- b& L为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。3 N0 h9 v5 }3 y* b
% |: j$ C" j" M3 M" V; D z0 C3 r& i: ^(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)" A) [* f! F* | Q7 Q6 w2 w
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