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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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; v% s9 R; r2 P- S野菜荞麦煎饼
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. o9 Y! R3 C6 w8 t5 c6 f5 C自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)8 h7 I9 m) |, X1 L
( J7 U6 g' o3 b为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
+ ?0 i: S0 A$ h, i, d- s5 j; y, k+ J3 u9 ~% g8 n6 J
(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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