【09.06.20】醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 20:55

本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-8 21:28 编辑

馋猫又来咯~~~~~~~~~~！
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
过程：
1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌制十几分钟待用；
2、洋葱切片、尖椒斜刀切段、蒜头切片、香菜切段儿
3、油锅半热时，下鸡翼翻炒至7成熟，加鸡汤调文火炖十分钟至9成熟；
4、洋葱等配料入锅和鸡翼一起翻炒到洋葱变软、蒜片飘香即可出锅。

杏花疏影 · 发表于 2009-7-8 21:10

这是什么地？是饭馆还是黑窝？为嘛偶每次进来都踩地雷的说，想留言都留8上，刚才奋发图强了500多遍才爬上来，先气定神闲的来碗不花钱的凉白开解解渴，再写上粉有纪念意义的一句：“肥鹅到此一游！”
' g/ f2 |- n& R+ O0 Sps:偶 ...9 F$ _; G7 m, I& `+ R
jinyu 发表于 2009-7-6 22:48

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 21:20

本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-8 23:34 编辑

又来咯~~~~~~~~~~！今晚总掉线，不来了，明儿才分享过程吧，见笑了各位亲！

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 21:32

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！9 C/ g6 f$ n( O0 i( k
杏花疏影发表于 2009-7-8 21:10

哈哈哈，老大，不愧是英雄本色！话说，今晚要不是怕肥腻，俺不用鸡翼改用鹅翼了！

happysongsong · 发表于 2009-7-8 22:08

221# ILOVUTIK
好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水

网球 · 发表于 2009-7-8 22:40

肥鹅还敢逛饭馆？拖出去宰了！, W o2 p% P% u. h" J' X) Z/ O; @
杏花疏影发表于 2009-7-8 21:10

哈哈，刚好来盘白切鹅。

网球 · 发表于 2009-7-8 22:42

馋猫又来咯~~~~~~~~~~！: L5 B+ V( I7 @& C, A2 }) j$ B
今天端上一盘小炒《彩翼翻飞》请诸君品尝！
1 p( d: o) r' a( b& g材料：鸡翼6件、洋葱半个、尖椒两支、蒜头、生姜、香菜若干
4 i( ?/ l D: d% W9 R过程：
& n( ]. O- S$ h4 Z* {9 F: g1、鸡翼一开三块洗净沥干水（为保持爽滑口感没过沸水），再用生粉、生抽腌 ...# p) o" q* `* v) u
ILOVUTIK 发表于 2009-7-8 20:55

亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 23:41

221# ILOVUTIK * }" j$ n5 M3 B7 v: A
好强啊,菜做的好,名字起的更好,流口水8 V2 \6 }. ?' h! s( ~! H$ Z
happysongsong 发表于 2009-7-8 22:08

过奖了亲，和你取了不少经呢，谢了！

ILOVUTIK · 发表于 2009-7-8 23:42

本帖最后由 ILOVUTIK 于 2009-7-9 00:14 编辑

亲做的菜不仅让人流口水，连名字起得也很雅意。
4 ]9 Q! K: ]% C3 _网球发表于 2009-7-8 22:42

下单、采料和做菜都容易，就是起个破名儿会想破脑袋，哈哈！

happysongsong · 发表于 2009-7-9 00:09

我就是不会起名字啊,愁银 229# ILOVUTIK

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