|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。' ~7 q4 D* M/ Q
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
6 z8 H7 v6 G7 f, R% B7 z) [1 R( F
4 {' F; p! z1 N5 c& k1 n黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。8 t4 q" x( u& A' R8 l" R2 e
8 m7 @, s8 a( b" u4 R一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
6 z$ H2 Q1 _9 ~% x% U! G$ \) _ 1 u! }# @# A9 W. K
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
, K$ C* U* y( t( s n. F- j8 k& V
4 |. F$ J3 C0 D- c5 @3 M7 s* ?4 ?* Y黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
4 H d* A2 f4 m6 ]
4 `' R& ]# z' w, M: ^2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
( T8 s3 A0 n+ R9 D; Y- c( L) a b& T, _3 n: r: u
$ L' H- y# o9 v4 m. j
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。' H1 I# S+ B( @
- K3 d& w5 d( b5 i2 X, ?# ^
" h3 K" b* q H) x二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。- V4 Y4 I/ c5 y# \
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。: o% d% z4 F/ |
2 S2 z3 u) i+ M8 |8 G) L9 K# A1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:) F: d# K8 \; h' o" O" C
7 v# z6 X$ `8 J! y. }: i8 s黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
" B% e# ?" }0 Q* {% Z) y* o7 f其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。( J8 c% D3 c7 u* `& d% J
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
' Y. z) o* N# p ; s0 {2 v; _0 m# h
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。
$ ^# s1 k+ z6 }5 p1 C& O% D
3 D: T, a/ X9 W' z |/ ^- P2 o& M& p3 O7 X8 O5 Z2 R8 O
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
1 F s! E8 ~$ j# M1 N( j" H 4 x5 P6 Y' r. E6 N
9 Y9 o' O3 v' ]
7 q/ Z' h& Y7 I" ?' L2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
. h4 ^6 a) W+ c8 u4 Z! b6 V" n/ [+ C2 P$ z- [; J. \0 m
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
8 W3 L7 ` ]9 u$ `如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。* N7 @. b9 t0 D
9 t& o* W- z2 U
: [7 D- _: Q9 S7 fMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
2 f; r- U6 ^- L- b2 S% K所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!; W+ n# _/ D2 o( Q. E% ^4 d& m$ ?2 S
+ K3 ?0 o( {) i" I/ P |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|