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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!( J* }3 M) O- v& Y4 B
. d" ~5 j+ ^ p, e+ ]/ s0 F% B败火关键词:轻微干咳5 b5 \$ [8 m% {9 t
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百合) w8 e+ v3 t+ H" ~( M% O
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。& I( M- d, j' w" P* Q: J* ~
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。, W/ e4 [7 c d) P
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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7 t8 E3 x! r7 v' s败火关键词:心神不宁
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莲子
! | U6 k4 I8 m/ J$ |, R; R! a7 S莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。: m2 Q& {, Z- `5 E Y1 E
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
' o9 p5 S: ]( b" r强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。 q, k" { V* c1 }" L# c- c1 s& u' ^% f
1 V5 F# F1 v/ Q败火关键词:面色晦暗
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. \4 _; D3 m* S/ L$ ]$ x! |银耳; t! X; N1 T' n! X6 j9 D
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。# n+ n' ^, Z5 U0 j
小零嘴食用:
0 L& A/ z$ [' M3 n! `2 d' g先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。3 ~9 y5 A2 |. |, M+ F
强效食补: }9 ?4 C* ]( g5 c) m T
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火. Z4 j' f5 y! N, M- O) V6 z2 P& ~7 Z" s& S
) F$ m: `# H& w$ _, D秋梨; F! H$ w$ a! h
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
3 Q6 p6 A+ \9 b- h! A3 ?3 B小零嘴食用:3 L8 f5 M" b6 C4 B
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
) p3 t2 A$ @0 \0 ^% u& l强效食补:. n+ K9 R( }( e" K$ t1 K% C
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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! X# G0 G5 ?$ G6 E. q" S8 o* K' y败火关键词:身体虚弱5 K$ R4 z5 r; `: j. O- S0 I1 Q( w! _
# Q* n. L: `- [西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
5 H$ u) {; `. U2 K小零嘴食用:0 A( f; x" Z, a" G* S' i" }
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。/ Z) i$ _2 h( ` ?; h9 |/ C
强效食补:
9 [ z( q3 I$ v在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。2 O5 S' R! x3 t4 N0 P4 p
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败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。) I5 ^7 @) q1 _% ^
小零嘴食用:
% V$ I8 _. X; L8 E3 N在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
, P$ A$ L$ W: T强效食补:2 h1 i. K) u4 c$ V8 R
将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。1 ?% o( g' n( K: C$ m
; e+ U1 A% e( x# U! ~9 q$ N+ R7 M& B败火关键词:筋骨疼痛) Q2 ^/ i: T8 T5 F" F( F1 P' b# [
5 P9 f* T) G, d" t {2 h0 b山药8 T8 Q* b3 U) m' ~& p
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。( I1 I6 t- a/ F7 |0 b
小零嘴食用:
* \4 {' Q. g% C* }/ a) D将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。3 z/ k6 S0 o4 Z
强效食补:9 @( {% R2 X; ^, g# d
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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' r$ J: W$ C3 J败火关键词:大便干燥
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2 x: T) X7 ?* s& N: q, R芝麻
$ ~3 R( Z6 c/ ?- M5 b W可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。( T5 r* G6 [0 `( w; v( E
小零嘴食用:! m/ \' |' f2 c+ x. }+ d" e
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
' N4 A% i8 X$ `/ _$ N/ ^强效食补:
' }, q7 H! B* [- o做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。/ [% g- y* Z" ?% P) {; k+ d
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败火关键词:肌肤无华: V. o" z+ T: P0 m0 e, H
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蜂蜜0 W* Y' P, d- n( ^; C! \
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
( ]3 d6 Y- f# ~& \小零嘴食用:8 r, P. j: N4 _- I
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。
z% E- J6 B7 O v. g }强效食补:
2 V) C$ F2 K' T. E9 }在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。7 G' e! M& ^; ~8 A0 F5 y8 X9 v
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败火关键词:口干舌燥- M i" T5 M4 ^5 [
+ o9 K0 \: ?0 g; ]乌龙茶6 a- V+ n0 `+ W6 i
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
3 k! H4 V/ d L0 _6 A. a小零嘴食用: U1 x% Y! m ^1 y o" Y2 l9 P' S
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
! h6 s' N+ p1 ?' b. X7 R" P f强效食补:' r, X1 A2 N/ r! Y1 c9 h& m4 y
乌龙茶% l& V' [8 c: m1 n N
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。( A# `9 u. ], O0 ]. ~4 c5 r1 g
6 A% C8 ]- k2 M. q+ y; J" \1 H( P3 I[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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