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+ c$ z8 P( F4 ~# S5 a* Y r& W中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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4 f0 l: ^1 \1 u! y1、面色苍白型:气血不足# B: O' r$ |+ [% [ H1 O. m3 ]* ]! q
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食疗:蜜汁花生枣( I E; ~& u+ ~1 b0 q9 N! d/ V" u$ h
9 |0 d# ]: L) _: J% ]做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。% e$ v+ w9 S! F
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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! C+ V4 |6 Q: M# r' o食疗:什锦山药泥7 ^1 w6 q4 ]( \/ x! W% h
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。2 W% D6 l! p1 C( ~
6 \' j* @% t, G0 b功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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: s2 B5 z# W+ I2 [食疗:笋烧海参
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3 y- i3 J" {; t3 B" ^8 s3 `- j做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。' Q7 T6 `! r) [8 a/ H I
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 O- J/ K0 _* v0 l8 T
+ u" h6 Z5 U0 W O4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜7 y, a) X+ A/ y9 B
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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7 L+ D' D: p6 j4 T功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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. L( P3 y0 ?( m2 {% X, o) a5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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B+ ^7 R0 p# [3 |* @( ~) L; F7 y食疗:海米炒油菜3 f; Q2 h9 \8 c2 l! }- K0 P
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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