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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" Q4 j9 O" f, l) f- s; ^
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣& ~5 J2 \" W8 r
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 c3 q) {( o% U( w
r3 \$ H6 M4 X; X0 J功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚2 _. L! p8 t2 o1 B
# y5 K( k7 D- k8 Z# U7 n5 M$ _食疗：什锦山药泥3 P I# f) {: ?6 O0 a
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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! G& P% D% d6 Q/ W1 c* v* a( T# ]$ M功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。. G! Y8 l7 Z& x- y
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食疗：笋烧海参/ P3 o: b9 B& o/ c- T6 {
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。2 A T0 E$ J. L" h7 g4 ?) E% G
3 p6 M7 C1 I0 b1 J( o, P( S功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) |8 Z. A: H2 ?* L7 m# i5 H$ W
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食疗：栗子炖白菜' v4 P1 H ?# X1 p' e
: Y) U, {* V0 i' H, a6 a做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 r7 }- o# u; w& f" L
9 I/ z1 `4 Y a j, P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 u* s# z4 q# \9 o
9 R2 k% K K4 Q. T5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( c6 K- U& {! ~/ ?8 J
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食疗：海米炒油菜. Q) N ~9 B* b* T# n @
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。; a- F; p j% a) z, w [
# Z; d3 z5 T4 j! _' n2 K功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~