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* T S( U! D1 c- K" y中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。: \; M9 R* K) \* T. Y9 f
8 X. M8 D: M6 G1、面色苍白型:气血不足3 T. G9 @+ L6 F6 t0 n/ {. Q. F6 t
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食疗:蜜汁花生枣
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" S/ v7 F6 i# I% c& @做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 ~! E6 \9 a |2 k7 B/ `) R
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2、面容多皱型:脾胃两虚: |: R& P3 q- N5 ~$ W6 W" v
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食疗:什锦山药泥5 Y' ]$ z7 n1 Q1 e
. h* b) H, w0 s0 U! ?做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。! ?! G" K1 m( O
- O$ n- Y0 K- X. X. b4 O功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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: O9 b& a1 y) e! c3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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O. _. `( G4 F) m6 D) ?% ]# n食疗:笋烧海参- W6 Z, W% Y: ]: u9 F% ^+ r3 m& O
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。3 h. V8 U% N) ]4 G/ U9 m
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 m- A: O8 ^, w7 Z
9 f0 t- p5 B' \$ w/ S4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜3 D* w4 d) R$ F- J7 |* M
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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; w! r% _( E" H4 n9 q9 H" c+ w功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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% ]! l& `; S! W& N0 c5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜1 d8 l) ]* h% T
4 D; u; \# k5 N* d4 n1 @' m做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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) L5 x4 J9 V0 n* o功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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