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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ w& q: |3 o, r1 \% O
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1、面色苍白型：气血不足* [6 S# `, e0 V
7 E$ P9 F( n% j食疗：蜜汁花生枣! r* Y5 o8 t4 b" t7 @" U! M
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ z5 e% u8 e C* Q
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" @8 s2 ?5 G% y% Z- @5 U9 c
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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- b% N% D x( H w食疗：什锦山药泥' u% ^# q% H4 {4 V$ S: b
6 q0 n0 S. X4 z* K4 F做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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4 n# n; q' d$ g! Q功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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. Q2 I* z" w# Y$ N3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参 Q) M9 Z( I& Z* d
4 c+ S" U% w9 E% g/ D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。( s T5 ~3 y% }: P
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 O, T4 i+ F7 o% C; s5 Z. t& z
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。# R1 c9 `* C5 l# n6 Q
6 Y$ p0 P2 S, G+ x食疗：栗子炖白菜
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- q4 [; p* y4 r( F做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. q" I: i$ X0 V2 m: n" i1 B
6 d3 b% e0 [ s2 k功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 ?, _; a0 W6 K) r4 h% [
8 d5 p, M; M7 ~. V5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 ^0 u3 ]/ e \* T# f/ E
+ P6 f. C9 Q! z食疗：海米炒油菜
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! S- m4 {) u3 @/ Y2 L$ K) D做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。6 d% ]. Z' R1 I
% p0 F M# j4 d1 I! T) m+ e' v% |- X功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~