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6 P$ b+ Y$ f4 y* \: q6 d7 q5 |中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣" m7 K% m* ^" w2 k# W, t
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 o* N/ D' e4 E2 |# Y
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。0 X& o& ? B$ K; v
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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" N/ p. K( x1 _食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ Q" l( x$ {/ }! I# U5 \& @" T2 R W4 M
( |. w$ M3 K4 _/ ~功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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2 h* e. p+ q, C( _: g3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ _& g. s* z5 Q, u- E# G/ u
$ Y5 x$ o s2 g9 w6 R) F食疗:笋烧海参
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/ ?" I. l. Q0 u% m3 a! B做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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5 [, |+ _3 p. o0 o0 U v8 R/ G功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. r- ~, c9 y0 i" X1 g
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。# C) Y" p; p3 W5 X4 e
0 T7 C* c/ s, Y* l, }" S5 P食疗:栗子炖白菜# }9 {% R" \1 Y" e& y
; z) F7 K4 f; V* }+ @- \- O& B做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。2 K+ b& V; a) \+ S
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜# J3 r0 J; s' Y* g& f$ s
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。: r y$ x% h5 y! X
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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