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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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* }; u" j% F( H. T8 ?8 S食疗：蜜汁花生枣( o: _! k2 t* M8 p0 Q" [
5 l6 u0 K0 x5 P' o% j: @6 g3 D) h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 Q0 r0 D1 U- Y- m$ c
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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7 B+ H6 n9 h. H0 C! u2、面容多皱型：脾胃两虚+ Z; ^ a# Q* I7 J
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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) r' V2 G) N# v. c; ^功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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) ]. p! N2 s" x. m0 m( E# e( N5 N" b做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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* T" l- F; v5 D; A- D* u功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 I9 W- }, ?# W$ i: K; G4 v
# R& B( |& U( W) }# z: b3 e4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' N. @8 g2 B! _5 l" k8 ]
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食疗：栗子炖白菜
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) J" T. i( J7 s1 R做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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; q5 [+ E7 ^5 V, S功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜- p( `. U( g* s$ U& [
& o8 N& s* G v; _& a做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 G" H, ?( @# I, |0 O
( S/ G1 g3 X0 [' Y, _# j功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~