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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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6 o6 O9 O0 _! ?# n2 k# }, ~- v做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 l y; Q# C. p6 ]$ `7 m
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2、面容多皱型：脾胃两虚* F4 N( F8 m4 |% K( U
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食疗：什锦山药泥* n+ M/ `; @& A; w4 f
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 K' ~$ K# o3 A, r) m9 I0 i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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( n% D8 A. N, v2 A9 D* f食疗：笋烧海参
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9 j9 g2 M( P# T2 C6 { V. Z做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ h& B8 }, r8 j, I
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 m: s! w' T4 y+ Q! a: Q
; w$ G" q# s I( J4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜! k! r2 N7 q5 R. [4 s
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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( ?( ]9 |$ W. O, R* ?- d功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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2 m8 M* _' @+ z, W k# x5 G食疗：海米炒油菜
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4 G5 [" z( j+ G: ]4 u% X: V做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& S$ N9 Y' s% e/ o& z5 W功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~