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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& r: l g% U, R6 v0 `
$ b% m3 X' t' h" a4 a5 y1、面色苍白型:气血不足/ J( ?1 Q7 ~6 D9 L8 h/ _$ W
) ]2 W7 F- }" N$ n& x4 f食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。* |; G3 u2 K8 d6 l
# z; \7 u( U" J2、面容多皱型:脾胃两虚5 r4 ?+ j5 T6 [3 S- y
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食疗:什锦山药泥' G5 w, w9 {' u$ h5 n
9 ?& }+ ^) B, e# \+ j做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 z, i, D. m/ R1 q' n9 ~
- |1 d1 }. B8 _" l功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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( M) K' K; R3 t0 \. l ?3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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5 E( G; q1 O) d% p食疗:笋烧海参# J5 \8 m( J- E; D2 R
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, }' K9 T* O8 y0 Z' `2 `
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 {/ ^8 z X- a2 Y, S8 [
) g8 B+ N' x6 D; v4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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& ~- d! ?7 }% }: \食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。3 V7 p8 T/ ^0 L5 y) `. y- e
5 C+ x! t0 F5 J7 P# ^; C功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% O& ^6 n' J3 b+ N& l
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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