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; s2 ~% D, T, u% s$ q! d5 l9 b" u中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣7 Y9 v2 d- i5 ` U
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 u' b' ^$ O2 \$ p/ C( X. u% }
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 e k; }. j, f9 @5 {* m
! }5 c6 Y( V) o. B" @, T6 E2、面容多皱型：脾胃两虚" j! F3 k8 J: E4 o% X
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食疗：什锦山药泥" q A+ {- ^8 R# b
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 Z) r4 q" W& D& s
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食疗：笋烧海参. K, D- F: K" |8 N' L/ k) c' a
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。% S7 j! X- V; ?2 O+ c
' l" ^) f8 a+ ~" k% |$ n1 I功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ f4 o- e1 n0 ]$ n5 T
8 f: E7 j1 o5 b: V# q, @' }! R4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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2 J0 ?( v+ Q* Z% w( p( j做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! g! H% t" w2 `+ K9 ~4 f- t+ P; |% R
: O1 r! I. \ W5 i: x5 q2 W5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。- ?" l! [+ B. |% F \
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食疗：海米炒油菜
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% `* Y* w! B* d, q5 ?% Q* n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& d' h' S+ [8 r) ^* V
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~