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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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* q4 x9 f/ ^. j- s: I P" Y) a1、面色苍白型：气血不足
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7 ?3 J& g$ R2 A; Y) v) Y食疗：蜜汁花生枣2 L* [6 a5 V5 m' w
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 m# z* s3 D+ J) p0 r3 f) l功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。7 W6 L) J4 ?, x9 L# a+ U
( S; a' h, W9 J4 t2、面容多皱型：脾胃两虚
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# ]. z% m' D7 }' w8 v& B. g6 f食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。' V Z3 t! h3 b
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。) S f e" |5 [! P" q) H' c
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。3 {# L2 h1 s' r- R4 @6 [# I
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食疗：笋烧海参2 c; O/ D! p( |
1 w% `8 C* z/ v做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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! R7 N; s9 p. U* o* @, U$ o功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 M% V) p% v7 ]
* L7 Y" B- e0 W) C9 L* [$ c食疗：栗子炖白菜! U! T+ D( V: T- O- g* ~
% |" m ?- T2 C' x: R做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜7 ]% C2 z2 W( z5 X2 Q
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 d. Q Y" a8 Y, E0 K
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~