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' a* U2 ^) I( J3 ?3 l4 d! Y) W中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。, v+ q2 J, S( y, {
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1、面色苍白型:气血不足
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, s, C1 }* [+ U0 a" ^4 A食疗:蜜汁花生枣* X' C7 w K3 ?% ]9 u9 C9 w
( A& f& N( ^; l: w* H做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ Y( D! H! v I% a) q) c
! T$ y9 f; w& C) E3 I8 k; X功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。; M. t7 R& v& B; f" w& ~
$ ~: T) z' \' x9 ]7 L- l2、面容多皱型:脾胃两虚1 M# x6 F% z! M6 K
: G6 \2 o p; t8 t% H, c食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。) S# L8 I! q; w# [
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。. j1 S( t* H. M! Z/ { `6 K
- u9 I2 @$ O1 m% n3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- A/ |7 O$ R9 R8 H* O
' _6 p; c5 a- y# D. `+ H% C食疗:笋烧海参* }/ n+ Z+ f6 f7 i' u& y
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 \ P# r w. _* f4 p
2 e+ a4 U$ e6 m) y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。8 b3 Y& g y$ O, {: u8 @
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。: `% o+ r* V& `+ X
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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, w( R' y' n) u/ h& u9 `功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。$ v- s+ ]% F! c! f5 s8 {* D* h5 q
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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1 U8 }0 K) I" p做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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