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[其他沟通] 养胃健脾食疗方

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发表于 2012-11-22 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1.二绿茶  + T' n: x+ b) P, y- d, A6 r
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。      
7 F, N6 |% F' S% e; {/ {9 T6 s' x4 H, c! x: a
制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。      
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) m  k6 m2 i% d, t功效: 疏肝理气,和胃止痛。- h3 v% d, Q9 ~& V: C$ W& |. f; o
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2.金橘饮  
( O+ X4 ]- t, L6 z6 h" i: |. s: y& ^  j) z! O8 i
配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。      
& G& q# s1 B4 ~4 Y) A1 ?7 s) x
" ?+ u) w- _+ X制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。      
' H0 |1 P- z& S- l. v0 @' ^+ a
' Q0 c9 H& D# T/ Q" {. D7 ^7 l功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖  
+ t$ l+ c5 |' k# w/ }. N2 ^
% Y: X( S) l' C& P" H配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。      
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。       6 Q- s% K5 X% X' |* D. K2 |

, [$ [' `! f  n- I! b) e$ L功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼    * }8 ]- U2 b& n

: s5 V* q. [7 q) P. d( j配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。      
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。       9 t, r* z, d3 F2 m. g  [: T
5 `8 F, ?, \- h* H4 J
功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂( u( x8 Y4 g, U$ a, X$ D9 s; Q
$ y1 G3 i3 Q1 k+ l4 S5 G/ S5 }+ l; |: s/ n
舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。7 X$ N5 [, Z1 J1 _

+ e+ b9 y& A+ ~' o中成药6 V. c3 P" Q0 T
$ D7 h8 o9 M5 {3 H! ]; F; Q
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
$ T3 }0 W  |, {3 E! T8 i$ A, y, w6 j0 t! F# h  {/ ]
健康提醒
% v3 p! `2 j2 ]3 d+ L
5 W& h0 s1 E3 r. r% }5 s- b主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方* W8 m3 X! x, a- g& k' S: ]9 L

% V  W2 ]. W- V" ^一、大枣桂莲粥 . V  s& m% m, n
# a( T: v- m, T9 }1 ?
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 9 V: Q! D- ^9 m0 L+ T; K

/ `* w$ t% t, B: R. P二、大枣炖兔肉 . A- w5 f# Q( o  i3 T
4 M; W- c0 {4 d& t
大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 ' W* q1 G  Z: _4 Y7 p6 E0 _& E

/ I/ G4 D! N" m6 E1 V3 o大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤
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' b6 _; b; L0 {大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。& g, n: D) d, U+ ~) Y

4 D  H7 T; f) K  S/ z怎么通过舌头判断脾胃虚弱  / @! v+ `  L+ T1 [7 W6 m
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。  8 E& ]% V0 G; E& T1 y9 P
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、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。  
; C$ B9 A- ~, Q% l- W0 z! O' U5 j4 t  ]! X/ f1 a2 k
、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。    _, G# v2 r8 f) |' ^

! j9 v0 t0 T0 S( j/ p) n8 P  u健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。

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发表于 2012-11-22 12:04 | 显示全部楼层
谢谢飞菲亲,受教啦!

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亲不客气,祝亲健康快乐!  发表于 2012-11-22 12:26
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发表于 2012-11-22 12:20 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2012-11-22 12:51 | 显示全部楼层
帅哥最近活动频繁,帅照层出不穷,杰粉好眼福,还有菲亲的美容养生篇章络绎不绝,当杰粉真是好幸福呀。明天我就试试大枣炖兔肉这一美味,把自己养的美美的。谢亲分享

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嘻嘻,影迷会有帅哥蓬荜生辉,咱们也不能落后风吧!哈哈!  发表于 2012-11-22 13:14
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发表于 2012-11-22 13:45 | 显示全部楼层
这个贴子我得留下,对我太有用了,亲谢啦!

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亲不客气  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 14:58 | 显示全部楼层
飞菲亲真贴心,知道咱论坛里好多亲脾胃不好,就给大家带来调理良方,谢谢亲!

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都是自家姐妹,应该的  发表于 2012-11-25 21:51
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发表于 2012-11-22 16:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的良方,对我最实用

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谢谢菲亲  发表于 2012-11-25 21:51
呵呵,祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 17:31 | 显示全部楼层
我的脾胃就不好,正好能用上,谢谢亲!

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祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:05 | 显示全部楼层
   真是太感激菲亲了,我感觉自己是胃阴虚!

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嗯!我会试试的。  发表于 2012-11-26 13:04
呵呵,对症下药啦  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:08 | 显示全部楼层
菲亲的好帖顶一个

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谢谢亲支持  发表于 2012-11-25 21:46
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