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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]; r* _: ?; ^+ x' t" u/ J
6 Q8 @, X& U1 l$ w
A ) ^( c; b% R1 d6 b* f& L9 s1 M
早餐 Ahan gangwan ; l& {. K! O, \: p8 l5 {: s
午餐 Ahan tschau + B2 A( g/ {* C' k$ f
晚餐 Ahan gen  
9 u, o3 u- w) t5 Q; ^; l% d: C3 \  T! d  U  J" Y
B : L: B( ]0 Y" R1 }- P5 o" {- C
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 r+ _, [/ R( k4 h; E) ]5 ]; aBai ma grud 甜柠檬叶 1 ~+ }) g6 h" F# p
Bai manglak 罗勒
  |; ~7 N3 K! Q) v' _Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 3 B+ B- t5 r8 i! N
Bed paloh 糖醋酱鸭 5 ~8 V: }( G# H" s3 Z' b* G
Bia 啤酒 5 @7 Q2 L$ {2 a) X5 L: H
Bo(h) 煮 , H' i, t9 G6 M  S# S3 L
Bor bia tord 春卷    
$ X$ `4 w+ N5 w. ~, y8 \% d1 _4 H! l; D" J& ]
F . j: f( g4 T* m* G* C
Fak tong 南瓜 5 F* F7 R+ b2 J% j2 S
Farangh 番石榴 1 T2 L3 l3 L9 b& a1 z' i( J
1 h. A% J- h$ [" M7 g
G 5 p) N) k% Q% x$ E1 P& q
Gabi 小虾酱 9 u- ^) l/ e+ o  E, w$ S$ ?
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
+ z6 c2 Q9 H. o6 y0 BGang garih 印度淡咖喱粉 9 |# P% V) A6 S6 i0 D" \% P
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
3 O8 a: v* H2 y; a) l) YGang laing 泰国蔬菜汤
1 [( e0 Q2 ?7 r  n+ K$ h, ^1 w9 UGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
0 ?/ \5 ]" w% p# [! K5 F9 N, B! EGang nua 五香牛肉 1 i3 X3 L6 N9 [1 i$ d
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
% }  R2 U% Z- M) Q0 o$ V( x# AGang som 蔬菜加鱼
9 B5 z: }# w" u4 z* C1 cGafa 牛奶咖啡 5 N! P. S( ^( {. L+ _
Gafa damrorn 清咖啡
( t" o( Q$ X9 f& o9 z4 eGai 鸡
  p" q5 i7 i4 ~7 _; _! _Gieo nam 馄饨 " H: {% ?* N- H: W- x# b
Gruei 香蕉
1 G8 ^2 z0 ]; UGueh tiao 白米粉 8 V. E. |, }4 z8 Y5 o+ o8 {  p
Gung 小虾、螯虾 ( I7 h% k/ |7 b" A- j/ I* \! v) n3 Q
Gung hang 小虾干
& w# {- R, ~4 U5 h( e" qGung yang 烤虾串 ' z9 L. `9 R/ O7 |8 A- Q
; J& m6 K; z& T+ ^# u, g
H - P% I$ i1 f9 Y  R" c: [5 C1 H
Hua hom 洋葱 ! q$ g& F) @/ n: q/ L
Hua schai po 萝卜
2 S9 }, [$ V+ I# i& H, w' r
+ B1 q2 p! `! X2 @, h6 K1 Z4 PK
8 x# n) d- Y' VKa ti 椰奶
0 d$ ~) G. U5 X) J- Z* vKam puh tord 煮肉
2 g7 d! W# T) {# c0 ^0 O: g  lKao 米糊(粥)
/ {6 }! a3 T+ m5 W3 uKao bed 鸭肉烘饭
  @& {6 c4 p" R4 v- i3 wKao dom gai 米汤鸡 % S/ A, Q  U4 @
Kao dom mo 米汤猪肉 : t3 F; g9 {" ?3 ?8 K! D) m
Kao dom plah 米汤鱼
( S, E2 W1 t# ~: Y( E7 nKao gai 鸡肉拌饭
  z6 I+ p3 p) o$ o6 Z! C  TKao man gai 鸡块拌饭
5 L( }( D, S4 X  d! Y' ^Kao mo daeng 红烧肉拌饭
5 w; X0 g+ B/ ]6 s2 ^. NKao mo tora 烤猪肉块拌饭 ; [+ D$ J8 D+ _6 i6 ]% [$ \
Kao nieo 糯米丸子 ' `' U9 G6 Q7 b4 w' A0 T
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 7 ~  U& v6 ?* ?& T
Kao pad 炒饭
/ d0 B. `! {, U  H. F, T0 y- }Kao pad gung 小虾炒饭
; m4 F: T  }& F- G5 K. [Kao pad talee 海鲜炒饭 7 p( X; `% L+ c8 D; S4 X
Kao plao 米饭
3 S0 q! H4 ]; F2 k: C0 a/ PKao poht 玉米 $ y2 Y: U0 ^/ H0 v
Khai chiao 大蛋饺 # m# Q$ t/ K% W$ o: ]8 {5 Z
Khai dao 煎蛋 6 P# g& F$ p( L7 o- k9 U
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 $ r3 q5 C: v( N+ o) ?6 J5 b* U" g2 b
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
  z. Q8 `' W  j$ k4 xKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
* g3 i. T3 M3 V5 J% q# DKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
) w, N' Q$ I6 v3 C& f
- Q$ e9 |2 Y" \1 z8 R: gL 8 Q' L! y3 e0 f
Lao 烈酒
, c- [) g1 q4 A3 i# j+ PLin ji 荔枝 # W6 J7 {$ ]; x$ T% w; E2 P

: _7 h' R% q* EM 0 z2 x  H! K9 H" Q* ~# j3 G
Maah hoo 菠萝肉丸子
% J# @( u  w+ I2 H( U3 V( `Mahkong 湄公河威士忌   q$ ?& Z9 D3 y5 Q
Makahm 罗望子果 : s- A- j  j2 _3 N+ U# u+ |. e* g
Makoa tat 茄子
2 I* X/ ?& P$ ?. v  I7 GMaokatat 西红柿 4 A$ V1 |0 K% o" L  L- l$ e7 s
Malakor 番木瓜   ^0 L5 Q, S' }! h" A
Manao 柠檬
0 |1 P, x( Z5 cMan farang 土豆
$ L; t; q4 q; g/ fMamuang 芒果   o7 M6 K+ i6 j9 |- K% ~6 l
Mangkut 山竹果
9 k7 b6 I2 N) @1 i5 H3 lMaprao 椰子 4 \  |# H% g% a$ s4 {  Y" r& l3 V3 F' N
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
! A9 X" Q) m8 c* E$ J* p- O' ZMiang gai 鸡胸脯盖色拉   k7 z# b, |6 f  ~
Mie klob 炒面 : h' k& I- i  u7 z+ Q1 g
Mo 猪肉 ) y9 a: Y2 `! E+ K( K' i6 e
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
6 B  S8 v# U% E7 v' `- mMo satah 猪柳    
) G' s( @1 U) L/ W& x& L+ f8 z
6 q1 }/ h3 O, P* v$ r& iN 8 r' b/ i& T$ Q- N" v4 J( N" k* M
Nam dan 糖 ) z' t" b. `% b. E6 f% p
Nam jim much sate 花生酱 * \  Z2 d: t, I0 U( m; N
Nam lorn 热水
+ k2 O$ S" L3 O) ^/ v* B' |Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 3 ~" F4 K8 W2 l; K8 X: i: U
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 + z$ z7 p7 {& Z2 h; c5 g+ l
Nam plan 鱼酱
9 z4 o7 e  L2 V0 P. N; X" ]6 S1 @Nam prik 红番辣椒酱 . Q* R* Q# j# E) }4 C' S, T7 F" V
Nam rah 矿泉水 % S' n0 {$ i" B
Nam som 橙汁
6 p2 o% b. [* ^Normai 竹笋 $ w# g1 @4 K; N$ x* S+ c
Nuah 牛肉     2 }5 _: ~/ [- O/ X+ ]% P* J" C7 f

7 ~4 K3 @0 W) O8 z) [0 u& R5 w" {0 p  LP
% c9 {6 y$ l8 n3 S3 `$ {Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
# c( v3 k2 m8 \Pak 蔬菜
. f% M* |$ r7 E9 ?+ S. a- NPed 鸭肉 % k7 J0 Y! a* p" m: G
Phal thai 炒面 $ x) x% o& |& X
Plah 鱼 , R  a  ^5 S- c* H5 t. x
Plah kapong 鲈鱼
% r/ w6 b: |( g: o! IPlah muk 墨鱼 ' H9 F  Q; K. w5 m9 t3 W/ i
Plah priao wan 糖醋鱼 8 q2 W; W  j( L( x/ f
Plah tord 烤鱼
+ J( O! O; j+ t' L5 e5 l$ PPlah tu 金枪鱼 % `" x% k8 f3 K& c  i. G( _
Polaris 瓶装饮用水
( m0 L! t" C; u( ~! oPriao wan 糖醋 ) L+ P7 t  Q. f2 ^7 {3 R
Prik ki nu 红番椒
! w1 _0 A/ l" m  i' r/ ^' s9 QPrik shi fa 小辣椒
" o9 B. H* n9 s; LPrik tai 胡椒
( D8 h- j1 y4 ^4 o. v% T* X9 s9 [# @
R
: d8 z; ~3 C' c" y7 dR Raprathan 吃 Roohn 烫
( Q. V8 `3 e# h5 C$ O+ k, H; Q( R
* K8 S" y$ }) l4 GS
" v3 y: h. s& nSapparot 菠萝
9 {( R; _7 a$ E' ESen guetio 米粉
  K" v) G' Z  P0 Q# k/ ?5 Z# K$ A# l% ZSie juh 酱油 6 Y- o# p8 r7 d5 B) R/ h
Som 橙子
6 r' L6 B8 m9 Q% v$ f8 J, \$ I6 i3 q% @$ ^) I
T ( x# S" _' Y' ]% U" d8 |
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 / C7 b6 {+ k( P  D4 |
Teang mo 西瓜
5 |% B* c2 ^( u, PToa li song 花生
! J) x' q0 r2 c# y6 H: F# g/ DToa ngog 笋豆 : o. F6 S/ m- c0 C! x8 q
Tom 熟食
$ L+ e2 K: I0 |9 N. R5 S0 f3 }Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
: z- n7 b3 H  NTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 `, L! [& M- r& x( k1 `Tom yam gung 海虾汤 " S/ N  S9 U* z- h, a& x8 a9 I
Tom hom 春季洋葱 - O7 W- o! u; h
Tord 烤 ' O' K0 e( \( Q5 `/ L" U; V
Tschah 茶
4 j+ M% |6 f/ Q' H3 s+ p, h2 CTschah lorn 热红茶
8 p* A: s/ Z- Y5 h. _' j; eTschah yen 冰茶
4 I- y4 U7 V4 ?Tuna 金枪鱼    
3 M/ b8 a$ a) J7 ?
+ m' |7 h7 I. Q, N& s1 x! xY ( G- Q% f) ~! V" b% ]
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 2 v8 a5 |7 \; F
Yang 放在烤架上烤
, L; V4 P0 k/ x5 y$ ?& B, B8 ?# MYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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