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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
. Z2 Z9 e6 y* R4 b% C# v0 w) ]  e/ l% N. m; @, K
A 9 a+ H6 r0 Q! Q% k& Z1 _; K
早餐 Ahan gangwan
! |" g# l) t# j/ ?午餐 Ahan tschau ; j( U0 z6 F) e3 b' y" w+ J6 S# L/ j" K
晚餐 Ahan gen   % f( o6 B! O9 o. n. X5 L3 u7 R# t5 x
! I' `/ T0 T% R: O3 W
B
9 L7 U- K4 J( B6 YBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 * _) M- N. {* q- ?8 B/ ^- g
Bai ma grud 甜柠檬叶
* b0 m1 d: T: s& HBai manglak 罗勒 ! G8 x: D  l5 `
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
& A9 d' @# Q5 _, HBed paloh 糖醋酱鸭 6 y1 F2 p0 A$ U! b/ H! g& i
Bia 啤酒 + q. B& G9 @6 I) k! D. n
Bo(h) 煮
- |3 \( q: d0 B/ GBor bia tord 春卷     9 K2 i% M+ _3 S( `' E& k. J

- Q# {: L  |7 x$ wF
3 D2 w0 q; O- i' S# E4 \Fak tong 南瓜 9 X8 M$ T8 {0 G
Farangh 番石榴
+ a+ E" f- _; n) ~4 ?7 c
; a" J* h0 v) }" lG 7 }7 m* i' F' w1 R8 E, \
Gabi 小虾酱
4 k- Z/ b; I( h+ p& jGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 9 P# d9 X1 W, O# F( }- D4 Q
Gang garih 印度淡咖喱粉
6 Q( y( i# F/ B3 O/ aGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
& X6 B/ H" x1 r  s7 C# }6 e- AGang laing 泰国蔬菜汤 8 j: w, H( {/ {8 ^
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& c4 ~8 U# W/ [5 n8 QGang nua 五香牛肉
4 r& n. {* S7 B: a/ V& s' j+ |Gang ped gai 辣咖喱小鸡
8 ]: k, ?0 D& [/ E5 `+ b/ y$ PGang som 蔬菜加鱼
8 Q5 h, H! Y7 ^0 AGafa 牛奶咖啡
# R9 s" A& C8 h4 |) c- YGafa damrorn 清咖啡 + d; r7 w  V' M+ y4 ~, {; b
Gai 鸡 - b( a3 |; A' }' i1 ?
Gieo nam 馄饨
7 ~2 P  X; C8 QGruei 香蕉 : ^& S, k& L9 X. ]& |; _" c3 N+ m
Gueh tiao 白米粉
, `  n2 C. A# s  z( sGung 小虾、螯虾
: y3 o4 Q  ]$ l1 g! `$ }) eGung hang 小虾干 ' B& F$ P9 g+ B; E' }1 Y
Gung yang 烤虾串
1 M' j* J0 J* L: n" K# u
9 Z4 ~+ I. C$ LH
* z2 _& Q- H; `2 s7 THua hom 洋葱 / Z- B0 o* v# p$ X  C
Hua schai po 萝卜
7 P( u! R0 W; K' v3 v: \' c% ?) U7 |! e. m
K
1 C, q/ V1 P9 s/ p1 @- h" FKa ti 椰奶 * j: M5 B0 y' X& l7 g/ T
Kam puh tord 煮肉 & B1 F% a4 R* w
Kao 米糊(粥) ( R' z$ U( {3 R  ]  s1 F. W9 K
Kao bed 鸭肉烘饭
5 p+ N" b: c* ?+ jKao dom gai 米汤鸡
1 `5 q3 v' M1 G% FKao dom mo 米汤猪肉
0 G; z5 `2 F4 ^/ mKao dom plah 米汤鱼
0 w) m! c2 [$ i6 g/ d1 WKao gai 鸡肉拌饭 % p/ q9 N7 L8 J! x3 {# m" Z
Kao man gai 鸡块拌饭 $ X* ~8 G6 q* T' z4 f3 U
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
6 I* B  {7 ?1 Z9 ~5 V6 D" CKao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ b' N5 \/ E/ Q+ n/ x7 _7 KKao nieo 糯米丸子 1 S' B4 _! ~# h! o' Q
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
* s; f6 V9 [* \& `' MKao pad 炒饭 # n1 T+ n. d$ \  f" C$ r$ R/ _
Kao pad gung 小虾炒饭 + M- A, a5 `- |6 n
Kao pad talee 海鲜炒饭
: i7 ^& F9 G8 H+ |9 w( s/ \Kao plao 米饭
8 a4 Y0 d2 G; cKao poht 玉米 ! ?! T$ M5 Z" b6 ^: L7 g: C# s
Khai chiao 大蛋饺 / [' T& @9 G, k1 E( r! o+ e0 H
Khai dao 煎蛋
$ I* [, }1 Y$ @: q2 S* B9 gKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
0 g  \! x& u. J" [Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 : ~( a& _2 p; H1 N6 q
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ( V& o& s0 b6 l% I
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 " Z% K# B6 Y2 _! m" I+ _

% N( D! {5 L( w* r4 YL
1 Q# y- s/ [0 Y0 c& d" C3 d- W1 xLao 烈酒 7 ?* [! c1 s4 r' ?
Lin ji 荔枝
) `9 i  H6 z3 I5 x% G3 r9 E6 Y/ M# F( v: M& x, V: j
M 4 {( l4 D" f+ ]3 d0 `
Maah hoo 菠萝肉丸子 ; {& G4 ~) R: ^# u2 h) g1 j5 T
Mahkong 湄公河威士忌
1 o4 f$ H7 N/ J! T' Q3 w: Z2 R7 GMakahm 罗望子果
( W  ~, t3 j: O. u4 \4 \Makoa tat 茄子
2 [) C+ G  N- B0 l7 o+ aMaokatat 西红柿 # K8 t. h! X4 M* {- p
Malakor 番木瓜 ! h2 i. e7 U$ y' \7 R
Manao 柠檬 % O- Z: F/ y, v: U, O- O
Man farang 土豆 ; q# E# \6 G- \
Mamuang 芒果 ) J* s0 S# W- ~# y/ _/ ^
Mangkut 山竹果 4 w) d7 I7 M5 P! v& l$ W
Maprao 椰子 $ \# y& M5 h: j& X) f! {0 y! u
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
$ h! u; I+ V/ T1 I) p  Y* T; _4 tMiang gai 鸡胸脯盖色拉
8 l2 o' [6 T0 NMie klob 炒面
) t( B5 h' d. n% ^1 }, _+ _2 YMo 猪肉
- V) r# [& A4 g; ^+ LMo ob sapporot 菠萝烩猪排 - [+ @. E; s- |6 E5 U6 k; x
Mo satah 猪柳    
  F  A& b+ g! g' ?" {  i5 [
- A! W6 `/ G$ C2 {, ?4 \! M2 AN 0 M3 `6 U0 U- M  Z# J: k
Nam dan 糖
* \! u1 m. q; R* a1 ~% t* w, LNam jim much sate 花生酱 4 e! I( ^" ?2 j2 l4 l# e1 D! G
Nam lorn 热水 8 c3 F' C) H, L
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
4 G, o6 a" R) q$ Q  bNam plaa prik 芫荽拌辣酱
& S; q% H/ U7 f% M" c& ANam plan 鱼酱
2 P( i; Q: g; T% c( eNam prik 红番辣椒酱 - d, H/ s4 O# C& [$ g
Nam rah 矿泉水
8 ^( z  T$ L3 V- HNam som 橙汁 8 D, r. \, _% [+ A8 [
Normai 竹笋   D5 [. |0 H+ y/ s) w% l
Nuah 牛肉    
5 t8 y; j; h8 I2 P7 I. Q& W% K
P " B% ~0 r# W: B$ \
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
3 ~; f* K8 ^' ^8 a# FPak 蔬菜 : O/ T5 G- u, L& e; R. _
Ped 鸭肉
0 Z  L! r, _5 D4 G# KPhal thai 炒面
$ E- j- u) I7 f0 lPlah 鱼 + \9 Y  \& S+ f# U3 Y
Plah kapong 鲈鱼 ) t2 v3 `. S! ]' S" \/ x7 t+ f( n
Plah muk 墨鱼
( _5 M0 u1 f1 d0 u% W" l9 S, JPlah priao wan 糖醋鱼
" a/ M( `4 @1 Y+ O4 hPlah tord 烤鱼 % T" ~, N* Y: U4 h4 }1 _
Plah tu 金枪鱼 " j/ s6 E( v5 `7 V, W
Polaris 瓶装饮用水 0 a. @! k  {2 {- [% t/ V2 W
Priao wan 糖醋
3 X1 `9 |8 g8 ]Prik ki nu 红番椒
( l. F7 k( I: @3 M* E0 m( ]Prik shi fa 小辣椒
3 ^8 C( z! i4 pPrik tai 胡椒 3 B( }* M* b! L3 ?$ ]2 R
0 Q6 Y: X* v& r' C* ]
R   A) U9 n' X" \# V2 ~3 n( H
R Raprathan 吃 Roohn 烫 4 \. T- c5 [6 V. H2 F" z
- O3 V6 x  X3 Q7 i( a
S
% d' y: X* [! i0 @Sapparot 菠萝
- C- P8 ^7 e- X9 \/ LSen guetio 米粉 0 _+ m- ]' ]5 f1 ]  @9 m
Sie juh 酱油 9 x, F: |3 Y8 k1 h4 A/ ?7 g
Som 橙子
2 ~. c- O! l; g& A
# n% H% v% _) X: iT
1 O8 B0 m* x, a$ |Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 " y( j& D6 j0 Z% E- X& a' |: o
Teang mo 西瓜
4 y1 I+ l  B2 X2 A5 L6 fToa li song 花生
. i0 z& x( w# Q& G1 K9 Y( VToa ngog 笋豆 8 V( j% a& q' d$ b
Tom 熟食 ; N' j/ o2 o- `- ?7 n8 t9 v
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # W! Z3 ^- `& x+ V9 y. k+ k- @" W
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
! I, O- o' _# N/ g0 [% N* tTom yam gung 海虾汤 % S; ~$ r( w, M/ ]' s
Tom hom 春季洋葱
9 L" a/ O- q9 ~1 iTord 烤 ! r5 `6 v9 Z$ O- n+ E! M7 g
Tschah 茶 6 j  {2 O2 T. |
Tschah lorn 热红茶
. Q4 w1 Y, U1 ~$ E) M" m3 gTschah yen 冰茶 0 N8 N7 M# b! j+ Z  A
Tuna 金枪鱼    
0 }* v! W+ B0 O+ ~" B7 o
) e; i. c4 @/ [% P+ |Y
" n5 f: m1 e, G) mYam nuah 甜辣牛肉色拉 3 {! @$ o' Y0 Z7 P( W+ q% w! U
Yang 放在烤架上烤
' _; t, }( }$ @- ]# BYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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