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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" l% x; J# `, g( ^% u" r

! @% z% X* ]7 b! MA . l- H/ W6 C0 r) g6 g, C
早餐 Ahan gangwan
' i0 t5 j  M1 c7 w5 Q午餐 Ahan tschau
8 g. x; E2 u: I( S5 R  `, Q晚餐 Ahan gen  
# q0 y; a$ Y  U) q6 J9 T" s9 w6 ^+ t: F" `/ t' }2 T
B
4 u2 J, A% }7 a7 k2 V. nBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 u) p  Z+ U- ~* Y  }/ U
Bai ma grud 甜柠檬叶 / S4 @; x* ]% C* h" ~) _
Bai manglak 罗勒
. _" i  ^: {6 A1 t2 z* X! CBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  _3 L4 V# q  t0 ]3 K) GBed paloh 糖醋酱鸭 , g5 _: R) f+ Q; V
Bia 啤酒 - _% X& d( V( d" B
Bo(h) 煮
- U4 o' H- D6 @& iBor bia tord 春卷     * E2 \- t4 u8 t
+ R3 G4 U2 T9 ^0 Y6 j
F 8 F2 I" L7 `& A& u1 k9 b
Fak tong 南瓜
% o% l+ h  f* ~" |, yFarangh 番石榴 $ z% i& C9 u! f4 J( m  e# [9 ~7 i

- l+ ~& T8 i- p% p& w( iG
" O5 W6 S/ f" D% P9 o% w8 x/ MGabi 小虾酱 - @. \& q7 e; q. P8 b% Y
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 0 d% ~# j5 A5 E; U5 D, r
Gang garih 印度淡咖喱粉
1 E: l5 V2 C2 V; \Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
8 x: A0 I# y/ H3 e9 bGang laing 泰国蔬菜汤
* D7 |9 A. V- A& S! zGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
; r/ [- T. X$ V& {' BGang nua 五香牛肉 ) }8 q& ]8 s; C' ?( g6 H) ?
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
  T6 M: F& W; v7 I/ MGang som 蔬菜加鱼 . U& S! S2 F1 u5 d/ l- z% ?  `7 G
Gafa 牛奶咖啡
, S* e6 d; v0 AGafa damrorn 清咖啡
* _" ^7 b3 L4 l$ @Gai 鸡
+ L6 i/ I, x0 L( xGieo nam 馄饨
" w4 Q* E' o8 s) }$ RGruei 香蕉
6 p7 S( |# E6 g0 c. s, z2 s4 P/ jGueh tiao 白米粉
5 g% k5 j( a4 T1 K$ H- {9 QGung 小虾、螯虾
* u5 `3 ^- s5 {1 q3 M2 G' R/ `! P  `7 cGung hang 小虾干 * z2 m) e" e6 b
Gung yang 烤虾串
# ?+ l5 @8 J6 V% \- A5 p1 i+ H4 S
9 b7 Z! X# u5 C! s) x" OH
# S$ o+ n& u/ S% V" ZHua hom 洋葱 2 Y! i) g2 [. O: k& ^
Hua schai po 萝卜 , }+ w+ Q' q' h9 t
0 L2 z1 ^- W1 c% l
K
. ]0 g! b! q" \/ B, J2 c. bKa ti 椰奶 # l, w3 x1 W+ a/ f8 w
Kam puh tord 煮肉 8 R# j' x* g# s2 H0 A- o& O
Kao 米糊(粥) * @# p; |6 U6 f) G: a
Kao bed 鸭肉烘饭
7 L7 `- r2 R5 S* `+ \, q' F( `, _Kao dom gai 米汤鸡 3 e$ D% S+ |% Z/ T( ]5 i
Kao dom mo 米汤猪肉 7 E1 x; N) G( P# H& g0 K( Q5 ^
Kao dom plah 米汤鱼
3 `8 m; n1 l7 l* }" C9 b/ \Kao gai 鸡肉拌饭 * f' q& R8 }+ ]. j8 c( U6 \
Kao man gai 鸡块拌饭
) N4 P/ ~: Q2 wKao mo daeng 红烧肉拌饭
! B5 }* @% a" g7 A$ {! P# ^Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 0 u% x& {, h0 r
Kao nieo 糯米丸子 8 g, t/ e! J, I+ R$ ^4 r2 ?8 v
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
& @# m& j" U6 d7 OKao pad 炒饭
( L* z# _, |& j( g1 `- r! D! ZKao pad gung 小虾炒饭
  G9 G0 \% Z# j7 ZKao pad talee 海鲜炒饭
5 o# y8 U8 G/ J+ w9 Z  @4 t0 eKao plao 米饭
0 y  y5 ~8 O# T2 mKao poht 玉米 ' Y7 A6 ~/ H) W" X4 P4 p
Khai chiao 大蛋饺 ( ?2 P2 k: J/ s. }) y" ]
Khai dao 煎蛋
' J1 Y5 A( M2 U+ \8 N4 |Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 ?7 Y% \& d% \! f" p
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
$ L# t* O6 Q) S9 mKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
# B) }9 M9 U. \- |! jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 - h4 s+ z! [7 F* x, ~
. {$ K) m2 Q9 j' I# H5 h
L
, {: ^% j6 ^" ~9 h2 G, }Lao 烈酒
( ^& r$ W1 ?! V) e3 O5 u* h0 fLin ji 荔枝 0 B* m1 f5 B3 Z5 |

5 f' F* l& O% M3 tM + x: G1 P! g7 S7 C1 @  D1 g1 [5 }" |$ {7 h
Maah hoo 菠萝肉丸子 ! W# T( R4 s. @0 y- r  T, U; v1 f
Mahkong 湄公河威士忌 3 b9 `$ p9 ?" Y* j1 m
Makahm 罗望子果 ; p' }7 f9 G8 W5 I: h
Makoa tat 茄子 . b0 m7 D5 P3 \  f8 V
Maokatat 西红柿 ( Z! E6 b1 U+ o. V) c: L% Q
Malakor 番木瓜   ~9 V2 r# o! z; m% T" P
Manao 柠檬
, i- A4 {; L4 }6 T* i3 EMan farang 土豆 7 L1 |& H9 \3 Z2 I7 Y  l5 b& b
Mamuang 芒果 ; T7 F9 t% Z2 {: Z) C
Mangkut 山竹果
) {0 f  I) c5 gMaprao 椰子 9 k0 P! a& r8 i: }
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 7 {: d3 h" x/ p& @7 M" r
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 8 ]$ t& b8 C, Y# f6 n2 W
Mie klob 炒面 % Q  u5 A' N& Q3 H! X& M( E: B0 X
Mo 猪肉 ) I1 D" G5 }9 c& z0 ]
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
0 k# b3 `- C/ }* DMo satah 猪柳     - }% J+ [4 Z: h  Z( e$ V/ `
/ Q$ S' {8 a- d& `$ D
N ) v$ v" ]9 d: v
Nam dan 糖 . Y4 M8 J. F+ P, G
Nam jim much sate 花生酱
$ x+ J6 f5 ~' e7 uNam lorn 热水 0 d5 D) L% k+ \  J* N+ G6 t
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
" i, s3 A0 ^( F' q7 j' Y. q# tNam plaa prik 芫荽拌辣酱
! r* L, Q) B; B) jNam plan 鱼酱 - Q* V* Q. `7 r8 b+ k  J
Nam prik 红番辣椒酱
8 B9 \4 h. n( R0 ]Nam rah 矿泉水
, S* w, ^2 t* g2 Q3 TNam som 橙汁 ( w8 }6 ?8 Y' Q1 P2 \5 }2 B, j1 }% z' }
Normai 竹笋 6 t1 h$ ?. r/ V
Nuah 牛肉     * ~! J& p* z0 U6 @
; ]& d: z9 l; C& d1 Y8 S. i
P
3 S% V6 I: A) _% |Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
5 L3 o4 [- l$ ~6 N6 E, T7 v; |Pak 蔬菜
7 o" Q; X7 i* ^* S% k% W* q7 ~Ped 鸭肉 8 n1 ]( T& H. @- s0 k$ q
Phal thai 炒面
8 q( x) ^. ]$ F% t+ b/ Z! TPlah 鱼 5 q! v; B0 k+ D
Plah kapong 鲈鱼
& z: q0 E( }9 k7 e& A* `Plah muk 墨鱼
$ \! J% p5 z/ w/ A* n- d; f7 |+ APlah priao wan 糖醋鱼
0 b3 N# F$ u: n& k; s/ yPlah tord 烤鱼 0 U8 Z! \$ R4 S' o
Plah tu 金枪鱼 + j, }6 ]* @2 \
Polaris 瓶装饮用水 + l2 G( ~! A2 K' Z
Priao wan 糖醋 ) K. t/ ^. @' J! g) Z
Prik ki nu 红番椒
5 L1 Y& X8 G6 z; J& ZPrik shi fa 小辣椒   P  B- p/ N( I4 D+ j
Prik tai 胡椒
& L5 f! o! z/ o5 ], }8 k3 Y9 ?3 K- x3 b/ ^  [6 o8 A) P
R - U& ?! V* y) o$ p& w( x
R Raprathan 吃 Roohn 烫
5 O7 d! ~8 M; a; v: C$ j* R7 I. L' E2 Z8 {; L. T; Z6 S: W
S
4 `7 V. q0 t3 j: g" K- jSapparot 菠萝
* T( z* U7 ^  v0 P- ^6 wSen guetio 米粉 ; h  E3 V2 F- e  u' l( W( ]/ w
Sie juh 酱油
8 e- Z5 u- D9 t0 j9 R( R1 XSom 橙子
% C+ i; i0 Z; z- C2 x$ E: }; z
3 }3 @$ r5 _, [, @/ G# s: `: ZT , H( J6 H5 R$ N% K# R* Z) G
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 " ]8 I2 B! ]3 A9 Q1 d$ D% W
Teang mo 西瓜 4 H4 Y( T" j6 j5 Y0 X4 U- O
Toa li song 花生
! X" {- E0 K& ^2 BToa ngog 笋豆 ' w  k5 f5 P3 G7 ^# k' m, x
Tom 熟食 ) Z2 p& I2 ]' }9 E0 ?/ M. P
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 % V0 G% l; U  Z3 @
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
# o! |# u5 @5 r& @( r0 ETom yam gung 海虾汤
6 m# N0 ]5 v! ]1 y3 u! b+ YTom hom 春季洋葱
" n$ v7 f* H7 _, ETord 烤 % e- a# c$ o; U. m1 t
Tschah 茶 3 O5 y/ j6 n/ X% V
Tschah lorn 热红茶 ) ^# m8 @7 }" g# X3 N% {
Tschah yen 冰茶 0 l, b1 c6 _6 r, t5 J' T4 f
Tuna 金枪鱼     % ~+ Y$ ^6 u" J4 P( t4 q( U0 E  b1 s
1 |5 i* d3 n% A) \6 ^# ], H( A
Y
% |0 j4 I- C* r3 R6 CYam nuah 甜辣牛肉色拉 ; ~3 b( B  q( y% Y7 p+ c) f! K
Yang 放在烤架上烤 # g- b7 [. D- r+ {, H. w- z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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