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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]0 ]: @7 X, T! z1 O/ G& w
" q1 }$ T8 R- y- v5 _
A
- l! y! p3 ?4 x  r早餐 Ahan gangwan
; {( Y3 P8 M  q午餐 Ahan tschau
9 F& Z% p* L% Z' `1 n6 O晚餐 Ahan gen   ( i: }6 @! B- {, b1 c& f# _$ G) @5 ^( C
. w. f& z' G2 U5 {' D3 h" `5 G% Q
B $ B  T; b% s7 X2 |- P* _
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 n, j; ]9 {5 |  E0 n% z' x  g5 oBai ma grud 甜柠檬叶
, \) e2 T9 p$ w8 {# Z" g- `. w. wBai manglak 罗勒 4 r. S/ R& p  U+ G7 h
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 i; e) }& R0 b% \' a7 DBed paloh 糖醋酱鸭 , |9 e, o4 u0 ?1 H
Bia 啤酒
, Y- c6 Q. R' u- U, ]/ `: YBo(h) 煮 2 z; Y! D. B- C; B& ^
Bor bia tord 春卷    
' {6 j" D5 A" f# _9 \; X- {0 m4 \8 H
3 J9 Z+ A. Q$ ?4 |" c6 ^F 8 ^9 Z" `4 O2 f: K* ]
Fak tong 南瓜
# f# \$ x. Y1 p$ gFarangh 番石榴 9 m* e" G+ X7 i0 b3 }' A( b
1 J" s8 B  L! k  w0 H
G " a5 `3 x. o- p8 {) f
Gabi 小虾酱 + v8 D# W2 ?6 a0 x
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # Y- ]9 }. G4 m% N2 S1 {
Gang garih 印度淡咖喱粉 3 N5 L) m' X: l) s' l; T4 @
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
$ V' [! q  Q% jGang laing 泰国蔬菜汤 3 S( K2 m* M" }- S4 A4 m6 m- L
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 2 e; z0 L. G9 v
Gang nua 五香牛肉
( T$ `6 q* N' u; Z+ d8 JGang ped gai 辣咖喱小鸡
6 @( m0 }4 N7 e; \Gang som 蔬菜加鱼 + ]/ x8 L( W4 a# g
Gafa 牛奶咖啡
1 ]/ u: N, e7 ]# r3 Y7 L" {Gafa damrorn 清咖啡
8 E% {1 C9 D6 `& }4 aGai 鸡 ; Y! m6 q- ?' v- N5 U' {6 u/ B
Gieo nam 馄饨
" \) x! W' C/ o( h+ iGruei 香蕉
6 n4 n" r1 O6 X  DGueh tiao 白米粉 3 J6 e# G* z9 f" \5 b. A
Gung 小虾、螯虾
- d% i! f0 O, X3 r- q: LGung hang 小虾干 - W% q* h% ?$ P% W
Gung yang 烤虾串 1 E, }" G1 B+ {& v* B
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+ w# s8 k# I4 c" c4 EHua hom 洋葱
& _" @5 {3 P9 JHua schai po 萝卜
( k* }' I, U& m/ d7 X9 |' t1 x0 ^* }, T6 b  Z5 m
K
$ A3 w8 i" g4 a0 bKa ti 椰奶 * m. |+ b# ^7 e: c
Kam puh tord 煮肉 6 @2 y1 s9 P* g1 g
Kao 米糊(粥) * X7 ~  i) e+ o$ S; G) H
Kao bed 鸭肉烘饭
9 `% J$ m7 W0 lKao dom gai 米汤鸡 , S7 `. R- l$ S2 m1 T7 P5 k
Kao dom mo 米汤猪肉   s: Q. S9 R& Z) e2 H3 J
Kao dom plah 米汤鱼 - p' d+ L' L) s: K  ~) ?" _3 r. Y
Kao gai 鸡肉拌饭 # {* \+ O1 p6 i! F
Kao man gai 鸡块拌饭 # v- o. m- q3 Y  f# ~& g' Y
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 : y6 o$ j9 O  M* x' Z4 u2 _# Q; I
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 3 ~4 p3 k1 M/ I3 A
Kao nieo 糯米丸子 & `7 m1 Q6 `! o/ w% b
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 . ^$ G1 _/ w7 _0 m8 K, l
Kao pad 炒饭 * S( H& f; l6 o3 k8 C' Z# m
Kao pad gung 小虾炒饭
( v0 ~3 u  v! \2 n, ?Kao pad talee 海鲜炒饭 ! H% H- M( T# E
Kao plao 米饭
- g4 N4 d, H- \" O3 p4 ]Kao poht 玉米 ; y! ~  H7 L8 d3 J
Khai chiao 大蛋饺
; r, e' c& a2 BKhai dao 煎蛋
7 W# j" m! R" `+ }4 A! EKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / I1 `* @7 A8 L. c8 C5 n/ n
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 6 o( h! |/ Q1 |: C8 V$ U; u
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" k, c0 x0 |( |) t6 O8 o9 [8 {Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱   O6 [  t4 ^% }

4 _! p9 ^& X+ I" a  ~L 9 R  k6 A' e: y* ~# N
Lao 烈酒 " B* Y, {. O3 F3 s. V0 S
Lin ji 荔枝
, H2 c( o) t' F7 U7 s
3 K8 b( y9 ~7 n9 S( t" LM
. _, R, n$ O, X1 Y6 X  VMaah hoo 菠萝肉丸子
6 D$ [! Q  z; l$ ]Mahkong 湄公河威士忌
, b! S9 {6 y* b9 ^3 bMakahm 罗望子果
" y* z% P: Q9 p' Q$ h9 v) uMakoa tat 茄子 ) U7 g3 x! m8 I& q' ^( g" y" G
Maokatat 西红柿 7 A6 W+ z; k. o! s+ ~2 ~
Malakor 番木瓜
* F4 e- u" `) u$ O# cManao 柠檬 5 S4 t: G7 U' h4 b& x% r; {
Man farang 土豆
' Z8 ~; X* b  c! l  ^Mamuang 芒果
  v( h3 `. D. ]4 B4 \' s( K: KMangkut 山竹果
# z  L/ p# A# x' ^( PMaprao 椰子 2 b: _  R  Q1 b% T- o; X+ a& ?% u
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ! T- U7 O% Y- F' [- v
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
, e/ j! T8 p: D) g% }Mie klob 炒面
0 [, Z8 @" E+ \  d/ h' i+ gMo 猪肉 ( `/ X* U- M" Y5 g  z+ a6 \! ]
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
( |; k* C( {. t, |; t+ ]; I0 ]- cMo satah 猪柳    
# B0 P) {- d* _6 g. X) C' D4 _
% k1 L$ \! F+ uN 6 L. W9 m" Q. Z, n  _
Nam dan 糖
$ \" Q9 ]$ v, g# M$ P8 I$ ?Nam jim much sate 花生酱
" ]5 a. m* O! |* hNam lorn 热水 1 V. k1 s( ^( n' Q* b/ }
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 b# u% u, V% i" i; z9 g, S
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 + b, {  u7 r) I1 d) N
Nam plan 鱼酱 1 T. O; G! M9 z
Nam prik 红番辣椒酱
6 x1 o# W, p9 @0 N" ]4 k( B2 D  RNam rah 矿泉水 * v. w* L8 u/ K7 U4 B
Nam som 橙汁
- i3 P# ]3 w! p; T/ ]Normai 竹笋 - ^8 g9 z, E8 H8 b8 E
Nuah 牛肉     . L" f( G" I. W3 i

/ z  f  q. U9 Q: i9 qP
) r+ X4 m) J6 UPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  c1 R: P8 z# i7 s8 R4 c" [: QPak 蔬菜 2 j! l% P" k+ ]$ z
Ped 鸭肉 ; F5 L( s- z0 |8 K. B/ ^
Phal thai 炒面
. m% P1 v$ F  J* i6 J6 J1 hPlah 鱼 / x2 Y6 U' s- O# o& U
Plah kapong 鲈鱼 / d* M, \9 E" q
Plah muk 墨鱼 % d  m- M5 b' v6 r! _% t
Plah priao wan 糖醋鱼 * o" w9 E* ~7 L* o' `% r9 Y  d
Plah tord 烤鱼
  O% Z, ~# ]+ ?4 j: |9 OPlah tu 金枪鱼
+ ]7 A0 t& K, [+ u( y4 UPolaris 瓶装饮用水 $ X4 l9 P$ h* S
Priao wan 糖醋 ) l* P* [1 K, p6 s
Prik ki nu 红番椒 : Q& \5 U3 ?# s" t, k
Prik shi fa 小辣椒 * l' M1 u, O7 [; S  B) t5 @3 ?$ t
Prik tai 胡椒
9 d$ q0 [6 W. O' `1 z0 z2 t5 Q3 A& t$ D+ {* \* t  A
R 6 H4 n5 m, a' k0 N5 I2 m- ?
R Raprathan 吃 Roohn 烫
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, ]  ]+ I' e6 K" S! ~% sSapparot 菠萝 & [7 I; Y3 T' x! O4 o. |
Sen guetio 米粉 - ]  R( K" F2 Q6 l: [& ^
Sie juh 酱油 1 K* C( w" N, L# _5 j6 H  \
Som 橙子
+ y6 W1 I3 x( @0 s; @. v
. d4 J& g8 d/ Z  ~- Q$ iT 5 w5 O' w! O1 a# D4 B) f
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
" t, A: K8 J, G; D' A0 z, mTeang mo 西瓜
% ^' }- V( W7 U& }Toa li song 花生
5 R/ p1 v( z  W/ c6 J; rToa ngog 笋豆 : a1 x: I7 O$ ]" R
Tom 熟食 7 R( }% @1 _( i; L8 L+ a) O
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 A$ h  p: ^# j* `Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
' h9 j9 x9 K7 s8 F) ZTom yam gung 海虾汤
% H) ]2 E: q5 E0 q) rTom hom 春季洋葱
# D' p( e5 K% MTord 烤
( }+ Z- r8 g2 w) NTschah 茶 " w" ~- V0 z! I* ^
Tschah lorn 热红茶
, K& E2 M2 D: t  l/ `Tschah yen 冰茶 - p, q0 O7 K5 c) V2 k* Z
Tuna 金枪鱼    
. m$ i" w. y. U8 }% g  }  P& \0 i: ~7 ]
Y
: [7 Y( I; _) l- TYam nuah 甜辣牛肉色拉
1 [. H( z; F" F) aYang 放在烤架上烤
% q6 M8 `& F0 X8 aYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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