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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
% j2 H5 F  Y! s+ Y) ?% C[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
, z( b) A" ^: p+ g  V; F& {) @0 l$ |" ~; r' v- \8 A2 }  I
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]4 b- }3 V7 Y! W& r, T
9 C  a' Q1 p% I
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
9 ^7 C6 ^; D4 x& z. q- I知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" ?. V7 C( X& |" |, T- ?  G" l. _
[color=red][/color]
9 j8 M8 e  r, t3 X: x% A[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]- z: o& p, S# E/ d& W( w" W
[color=red][/color]
; X) D3 D, c; m. _! {/ {$ w[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
* Z& Q/ t+ E8 L6 X$ z# D跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
9 M& U) X4 r3 X; B; g/ y( g0 X9 j再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
% Y* h9 [( H# X* g' @6 R0 g( w9 f, Y$ M8 r+ b

4 d' c' M" D, F, N% _还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) L# }* C# Z; R4 _& ]筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 5 N+ H- k7 n% d
[/color]
; i) G- b4 Q) Y2 a! t" B/ V6 w& j[color=red][/color]
/ _0 n% X+ E+ Z$ B0 B2 ^4 M; a[color=red][/color]4 m) y4 E; ~6 o3 w7 b
[color=red]4 L" |# B  D, k9 i7 g7 n
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]1 D4 D, ~4 f, h& A9 Y/ }
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
7 q  B6 f' {( \6 [[color=red][/color]
# X& t  [( L& ~0 c) W) ]3 \[color=red][/color]
1 A% ?6 k+ Z# x6 q) J. j[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * i* v" L! Q, W* V
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ) W- V& \. m7 |5 L3 L1 k+ u

6 p7 y% V$ z9 m8 ?3 H[/color]
9 o; ^" X* u$ h# R- K" I[color=red][/color]3 T* U4 P# D5 Z* r: s5 W) D
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ! c7 s$ X& d! _' l1 h0 {

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
2 j" x8 `/ M# r& O% @其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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