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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]9 t$ X! `1 G. Q, z
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]3 @" c% C3 ]! ^1 W

4 @; O$ ]# _0 u$ A6 r, T4 q5 u6 w' H* b[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]6 w, b4 D+ b/ k, [  [
* T+ q5 ]! d( Y. `2 ?0 ?
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 1 i* D! W$ Y% r% O1 |) z
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
' m* ]' H; N( L; T  w/ {  z' \& @[color=red][/color]) r) I# W) [& G
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
5 H. [" o$ ]3 L% ?2 \  D$ J[color=red][/color]
3 H, H" y- @: Y( C  ?. e% r% K  H  @[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
5 F! t9 v+ J4 S; O% Q跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) / r3 F5 f- L( C+ b3 C" H
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)% S2 V* l& x% i1 m7 A
  I$ B# m/ `1 u& t* E
( L: f6 N& k7 j5 Q, l: ?2 M
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
' ~  X7 K, y" y3 Z5 o/ d3 L筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... $ G4 ]4 M: |+ N; ~; e. `; Y
[/color]
* t  j* H8 Q3 \[color=red][/color]
& o% w( a- x  ]* F[color=red][/color]  ~) C# b2 ?5 G7 }1 j
[color=red]
9 o, H+ o2 h: B: B, e% y泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
7 F) @% \( d8 y& r[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]0 {& y/ T3 ?9 G" X; i  Y8 w
[color=red][/color]
" N" f7 e/ V8 u8 L[color=red][/color]: v/ ]5 G) h# h+ M0 d2 l5 v; Q
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* l( J) ]! E$ V$ S 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
# u& i; f1 A' ^5 r6 L- L& \9 |; c# d% q
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
$ y" V) X$ |$ L, P其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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