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☆酸奶——>酒后烦躁
; g1 D; x% K( H2 [* ^& s6 y蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 % W6 w) R) m' O+ U
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 7 f3 Z6 g( e& G$ l; H/ r3 x
s# H1 b8 c0 ]$ g☆蜂蜜水——>酒后头痛
* F. g% d. j- B6 r喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 % Z7 ?; u+ i+ [, E+ C: `2 d
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☆西红柿汁——>酒后头晕 , p5 J# B k" c* m7 L
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 - S, o9 D6 _( E' [' {3 B2 H
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☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 ( x" |4 k6 t% \/ n
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 $ a& j+ m8 ]9 ]& k
+ Z: \! O$ ^0 A# z☆西瓜汁——>酒后全身发热 5 A1 k* ?/ D! G h4 j
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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☆柚子——>酒后口气
' E7 }+ t9 g' Y0 H% P( F李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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* ]/ `/ j" Q( [8 A- G3 j☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
. c: m9 R1 {( Z W( J. ~3 b) n酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 8 Y8 j2 r( p" f# A) D0 y0 G/ g# f! q
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
( I; v9 h8 T& p8 W- k饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食 ( A9 j& z X$ I
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 - _+ l& p5 Z8 R2 ^0 y" r2 c
) h) ?7 Y' ~3 i7 w, t I5 @都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
6 L% L* B" ~4 }+ TPS:酒后忌饮茶
) a# d1 u6 V+ i9 L# y1 M+ @. c李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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