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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>% z& @3 x/ f6 }/ F9 T1 v2 u
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>+ U# w9 t- T: y0 G+ ?3 ]
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
; ^& R/ C$ m9 ~<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; X2 M. W) U) c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P># E' D$ M; {) S
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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% e3 {1 {+ m) N3 c5 ]! u/ ]* \2 j3 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ e% P/ g, l8 X" c0 b8 u<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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# g& X% c1 V# D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
" ]; F- ?& E; u# w<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, a, j$ _+ C R$ G- G% T& v<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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! X' U5 V' C' W. p8 C* o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% N$ E" u3 f/ D" G
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>3 g7 ]8 |7 ~( y7 u. j( g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
: c h& o b$ \<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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6 d4 i2 I4 O H6 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. \9 o `0 x. P/ \<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>0 c, M- c7 a0 I' K4 Q% d- b
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$ L5 @$ A4 ^3 P6 b) F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>( ] u# I, }% j4 O8 E4 z) @' w) V
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
$ p" t5 i! O8 N$ p& S9 ]9 y<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>2 D5 ^+ u0 N1 `2 f
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> X1 F# U$ J& u# \3 o
<P><FONT color=red></FONT> </P>: m$ ~! n1 h' u! Y. b
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' `$ ~ U, n! L4 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# a# R3 Z b( I3 J4 r<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* c; P2 p6 p7 W: Y- I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. O0 ?: {, D t" a, Y<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
# x* ?! z/ @" c; o# x<P><FONT size=3></FONT> </P>! M$ _# s: Q0 F
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
' L5 ]1 n5 i" }3 _<P><FONT size=3></FONT> </P>" ? k6 q% j4 b: j% g) I
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; m# c8 Q. R/ C/ g3 P, F
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( X. P* d! X M( v% |. _- O<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 @' u: C( Y6 e
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0 |: n6 t) V3 T+ ~) L1 b<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 {1 l6 \+ w/ G; _3 G' d6 {3 w<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ L6 T0 q4 a3 @- u
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
+ l1 j; a/ m, U; m Y% t<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ w1 I8 f7 c& u1 I' t# ~<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. L- t z( ~! I' Y' q3 E( p u
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 j+ @& q0 |3 w' g0 }
<P><FONT size=3></FONT> </P>, `+ i0 l# y; d+ W. o+ b- n
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ v1 Q9 m+ K' ]# }
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