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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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. U8 U* C# i) w/ e9 o) H/ ]' N3 ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
" i% k5 @" L2 r7 Q& I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ ?$ h5 I3 w! H/ @; }
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
2 n7 s+ ], Z, F5 K<P> </P>
! y0 X7 D) v7 ~, |# P! V/ [% |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" T/ C, a3 f0 |3 w0 e- F! x; s
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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( ~& p q. p) _" h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% Z2 _4 L& E" t; f9 X0 p7 F6 ~$ ~
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>2 J: E0 i% K; }) P" c7 ?3 m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 N d* N0 o: F4 W7 q( b<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ h g, `; m0 \ X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) H# b! i& f% V2 R! i$ N
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>1 o: F$ L1 D7 s4 V* I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! L, f$ H. z- ~3 U* V# Z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) `* }7 O2 o6 j9 g" u( A+ g
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9 H! f; E& v/ F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& }' U% U6 P2 L8 P* G<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
* C$ a# o, F: B. o4 T, X; A5 n<P> </P>
: A$ u% P1 ]$ t6 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
; @' }, a9 S3 Z8 V+ m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( F- M. J- w* n- |4 s3 e
<P> </P>% {/ |1 p) F: _/ P/ n8 i3 E9 P+ {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>! D9 O; v" u$ n4 H; o& ~
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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* t) t: M. E# [$ U& j# z. j4 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
+ ?8 b0 m: I u) H<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>+ Q6 e# p6 M" e) k1 F
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1 F6 E* [' F p" i<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 S% b& }7 o) l
<P><FONT color=red></FONT> </P>1 r4 ]; {; a8 G |# p9 `; l. @7 a
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
' [4 ?' S# `- K4 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>9 P# H1 b( N, }
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! |, p5 e% o6 C/ a3 k
<P><FONT size=3></FONT> </P>" ?3 f4 b: p# E1 t& K# }# y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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r8 t7 p. R) c) \* M! \<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
& x" I6 j4 d. V- v6 l5 D' {5 h<P><FONT size=3></FONT> </P>' X8 O# R1 L) R8 _
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: V: X0 }( ~/ `- @: K+ i
<P> </P>6 G7 x! g* S( v8 _7 G+ w; U' N' d
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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6 i+ U9 N' c* m- F, k1 p ]$ b2 Z<P> </P>( ~0 Z. j/ j& i) v. B) w
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>( E, q+ ~- d- w* [7 I% Y+ M2 K/ {" D, _
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> ]# M. t/ b' p: z# p$ E- m, z% @- a
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
9 i0 f8 r/ Y( E1 Y6 T# v7 I3 o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> n; A* V! s0 R6 B5 @
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>8 |/ M2 h% C2 H* [7 e* Q, x7 V
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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