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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 M. j: m4 a# z! Z# M2 X0 R% _<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>9 P9 n: j" S( N
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ k" b- k' a$ r+ x" V) E; z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ {; d' q( ?/ A" Y5 v/ ]! |
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: p2 x) O* j) Q; A
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>0 ?6 q0 T: Z% a1 W! t) m( k/ D P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 j2 c3 m$ G- p
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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6 q! i, D1 @' I4 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; P5 |8 p, G' u
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 R" G5 L% }/ T. D% A/ |6 d7 g<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 C. Y* r$ Y' ?/ G F9 y- E! `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>' D0 e/ `( f. ?
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' W# P8 u9 t$ J- W9 u3 P" d
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& K( \* s- |, T2 g9 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 j( r1 @' {' y
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) ~1 r9 W/ k- m. P2 Z8 s
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. |2 s" ?3 l, \" Z7 T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>! K. M j( e \0 e
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 K& q# f& P- o7 S
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 L4 N; }; J/ h. g7 L6 G, ]& K
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ s5 N1 q( Z! ~, z
<P><FONT size=3></FONT> </P>" M+ S# r' z- a
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
4 b3 `) }# H/ L. R( @3 C6 Z<P><FONT size=3></FONT> </P># S3 n% g% E3 @% M% ]: |
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>& m' h2 M' u0 w. M9 S& @5 V3 p' k
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# b- @; `+ y6 `) L! V4 ^2 k<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' ?8 U% Y4 x) e7 c# y
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* a# ^- C: J+ S5 s! K3 w
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1 t/ o; M, m+ C- A" b7 n# w<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- j% O7 \* ?: j4 Y4 |<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# H M. V1 y5 ~5 u3 ~ V; L<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>0 T' S: t" O- X9 |2 V r! k
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>* _$ H: z$ o$ K+ z
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. [! L3 ?7 P' r9 k7 J, o
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>( E7 E& @' N6 v% M" I3 J+ m
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+ D ^3 r0 z5 B) M" h9 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>4 f9 J, f% {9 O+ r7 m# p- _
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