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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& l% O6 l1 U0 G2 C5 x! I
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
1 X/ {# L2 ?' B. {$ ^<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, c9 [' |& ?0 A! Z
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8 B1 U/ e; n" O$ o' `7 T7 K5 c: ?! @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 P- P4 N5 ^8 T: _* `8 B* K; W
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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+ z! C) J5 v: [, L% |& S# T4 k9 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
$ @; A& D3 P. M. N/ p" D0 s<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 z& H5 T$ ?8 x8 D4 ]% _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>/ F5 o! p% ^6 Q/ `6 w! L+ G
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* e! G/ J3 ^# @2 f0 r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
O% C* ` y5 _. a( B) G<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. k* ]+ ~! H1 h4 J: F( }% G; }9 P$ c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> Y! e# o- I4 u. i. t( {, |; c4 |
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 H$ Y! M9 o9 W+ W& B
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' I) @" j$ d; N9 \' `. u3 V ~' T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 w) ?. o- w, q9 V! h U
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; e$ P. M( `; a' M
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! ~/ D% A0 @6 y1 }9 b+ g) y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; o- c- \' d8 B+ u2 i! A0 \<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 M' z1 n: d# X9 G- [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! j5 E2 X! ], s/ R! \0 `! t2 U<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>: Q# f$ s% Q4 v8 c |3 z# Q0 }
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ S7 N' z" Q6 o
<P><FONT color=red></FONT> </P>
; W, y1 N: r( Q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: `6 C) @$ O4 a6 h9 c9 ]<P><FONT size=3></FONT> </P>2 z! `/ ~( q0 m( v/ D& x
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>- n; a( {6 x7 D, s2 ]3 u. W
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 j/ T P& w; a* r
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># g3 C( u' Y6 x$ z
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 Q: r. ?9 I$ L t5 Q2 t
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>( t% o6 ?. P8 i7 y4 {1 t
<P> </P>
' t1 X' \( @- ~3 g8 m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- q4 I5 A+ `0 Q3 W- i
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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; O6 V+ p0 Q2 c, J$ R# o<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 i0 m7 i& I4 g) q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- }2 t, V8 [, {9 G' ]
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P> ?* j9 v: z- V. j. \$ q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
% k4 O2 Z% P7 S' l<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
! Z+ h; Y/ ~4 E7 j3 W2 X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ [- W% B" S: ^8 G. G+ z
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9 v# `3 B; ?) B2 n2 q6 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>/ ~ g6 b- H4 k8 a1 b1 D; ^
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