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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ }) ~/ a( i% [
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
5 d. s+ O6 a; E% c' C1 |<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% A8 Y: O* H9 k5 v5 o$ z' O
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ q3 b+ c) Z; u% l; `7 d! _+ y/ R' s
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$ {3 i$ N% W" n- P8 P# K8 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, o3 @+ c3 F% E% b
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>" l" [2 s9 U2 W/ Q9 i
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# j- a2 c T2 n, @6 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>: Z$ o, B* B1 G& V; `
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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" i7 ?( w: U( [ t [& }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
+ g# F- E) X' n( ]; o9 u) X3 m, E9 U<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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& _( ?! z1 C" ?0 b9 S5 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 O; P* d& q# d; |; |. e$ t<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
7 q0 A( i, W+ t! y" V<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" ~6 J4 Q, W" ~8 y; `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 Q8 u. I9 I" ~1 D M7 E! }! m<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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) T/ c* _! S% K# o1 N) |: j$ o0 P8 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>* ^1 O( E( |& Z% I- o4 V! v% m
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 ? X) c# m+ ?' p
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>% b, D5 `# b% P1 j, O$ c
<P><FONT color=red></FONT> </P>- w x2 Z2 o9 ^# q! y
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>' e( q' W3 C( X' S! e! p7 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 A4 u+ k& c9 U o( X$ i: |8 T3 y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>3 [& C% {- d( p/ W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; w5 w( J/ G$ R<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>0 b" K3 S2 `9 r; u" N+ |7 j e1 m, z
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 G O- D" m9 a! ]; F( d
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
* Y1 H& D: c$ r ?0 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
- t; I) j3 Q/ N$ y% E/ {) f* C) ]<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>6 Q" R) r$ r @ n" R1 F
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>$ L, C5 x, l9 F2 g' R& ?5 a
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; r4 [) C: ^; C5 r0 q6 ?<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>9 g( [/ r! x7 m( n( L! p
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>9 C8 w# S8 O" r! o! a0 J
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( E/ B* ]% u, }. u% k2 v
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>: |& Y$ z2 j* ^' L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
" p j8 K, p4 f R0 }8 Y) w1 j8 X<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
1 B3 W+ {5 s- y. [4 F. X2 [9 N& W<P><FONT size=3></FONT> </P>1 |& a1 a* E( ^6 i9 q2 K d# u
<P><FONT size=3></FONT> </P> W1 v3 u) }/ C' v/ X2 z
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