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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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- v. O M$ ]* L5 P x9 J) x- t/ A<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 k( @- h$ n) E- J5 d. A
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 w7 r0 c9 D4 N( [
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) F2 |( n/ _$ S5 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& O$ y& Q: J! Z% n, _6 b& o<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ ] K7 `, f: v0 s. j- B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 P' x$ g( Q6 E$ a<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 ^0 d1 J+ K" R6 o7 ]5 A
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, o8 @& z) O0 G7 M4 s<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
4 y2 Z' q* S3 Y( A. j" e<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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% G; J* N: c% ?0 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 B1 b* n8 A8 i4 `7 O: r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; n! b" C/ w: o C t [ z
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- {. a6 K/ X! u5 G* e' B' H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
* i J/ p) x) Z; y( ?0 d+ Y<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) q+ m0 |+ N' R2 b4 K2 m
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( {" h; C$ g- u3 Y2 s5 f5 y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
0 c# |$ m4 U7 A& Y! R+ ]<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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: Y* r! E4 O/ |, E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>/ _9 {8 p% Q7 N. ]/ \, P
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>3 M$ q! B! ~8 u" H4 C! ?! |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>; S& i& Y) i6 N2 {
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& a6 U `6 ?2 m! @
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
" z# l' f% n5 b: j h<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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2 x2 B) @ H) @- M# I% J<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
) ^9 x$ O' u; o/ P+ ] ?! H<P><FONT size=3></FONT> </P>$ m' H' Y% _* i+ H3 p* F1 w8 [
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>1 @6 U6 ]) r0 X. t: m
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 U0 D, y. R( {6 G; o2 N<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P># ]& l7 _0 h1 w" Q8 T) M4 z5 t
<P><FONT size=3></FONT> </P>- C& ]2 f! a% O: }& Y: g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; N# m. y$ K, I# U4 h* k' x) A<P><FONT size=3></FONT> </P>9 k; X4 @5 G' F3 S1 H8 {' J
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: m9 t% h7 E; H. \9 I
<P> </P>
7 x1 p- l1 T; u" d" C. K6 H- V<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>% W+ V& I; U$ t
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# G' s& R4 N4 ]: k7 \7 D<P> </P>, V; ]* O* c/ q/ {0 u% D5 q
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( k \8 z7 R! Y5 \8 c! y! u0 D/ F
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( E( c$ S+ d s! F5 b<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" s) e3 H9 Q, \' z0 r0 D9 `
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
- O6 F4 ~" }3 E<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 @0 X0 J9 [" }* {<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 E [5 u1 O8 | B, g% q0 g5 w
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>! u$ }6 k# Z! ?( T5 ]6 M
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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' I3 Y( ~# A) Y0 H' I1 G, V5 M<P><FONT size=3></FONT> </P>9 r, v _- ?! F/ _% S# v
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<P><FONT size=3></FONT> </P>( c; o) b- J' ?0 ?! _5 a( C
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