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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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. H1 W+ u y6 @: f3 u6 b' P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, d9 X, T6 F. x% A5 I<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>- B% V& S4 c( }9 `+ h! L V" ?: D
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>/ T7 x% A; m- n6 f; \. b
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( V3 o6 s5 ]' C5 `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
B: @) z: k: R* \6 i0 A4 _<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! ?6 k- d4 z- g% f2 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) O2 r& D; H# k. k7 [4 @
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- |+ C. W% F: p0 T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
2 m( {* E1 [7 D2 s+ k8 {5 ~<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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7 `. t; Z, q$ u; w$ _! y, r$ R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
7 L5 d$ e2 o+ A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>$ r* {+ e$ [; ^, i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
B* o- L: y. j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& f1 o8 q0 i! B2 O( [$ w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! |# I* v8 w5 o( Z' u
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 y1 p' s( e1 E6 h" h
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* M4 M# @! v$ z V8 V& X) r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>3 V6 Y, U0 f3 v: s- ?# T- o0 X
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
) M: \/ m3 T' f( H5 u8 S% G% j<P> </P>, ]; o; o; \" G7 N F$ P
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: R2 B' A; X1 F, H" w) t) Z& G<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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0 K( v* V" S9 \( e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>+ j1 {5 |% b, ~! J' \
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>
. }, `& m. p4 X8 v/ W<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>9 o. }8 F: T3 p( x+ J; B. ^2 Q
<P><FONT color=red></FONT> </P>
& h$ R7 E( @- ~$ N' {3 t3 r* s$ j4 b<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! }0 C/ I' Y8 z4 a; u<P><FONT size=3></FONT> </P>0 U6 [. x* ?- U3 `8 }
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>$ P, f, C0 V4 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: `7 d) Q+ Z! u: \: }( `: L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
/ }" `& y0 G; M# k/ k, f$ S2 P<P><FONT size=3></FONT> </P>
, ], B6 u; U- g1 }) H) g<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># F* f2 v. a2 N2 \+ a+ c
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, d7 k- h/ X' a2 F<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>, X9 A- ~! S$ d( J( |
<P> </P>! C1 t& w' A* ]' l. X `
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>. W6 M3 q) J7 U7 M
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
; _7 k, w6 K2 N3 C! [3 |0 ~<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 R+ H! K. q, y7 |<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>7 k3 u# L: a) Y; R) M
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
& X, o, R0 Y* b u! U<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ A1 D' r9 w4 q8 {4 `<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>, w- v; Q+ \5 A7 J- _. L, W
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 K1 [% v( |8 M9 U9 B3 a
<P><FONT size=3></FONT> </P>' P7 X+ T3 q2 W
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<P><FONT size=3></FONT> </P>( F1 d/ ?* t+ f- q* P0 P1 ?5 c$ R
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