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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>& i2 i5 `& S2 E* b7 ~; x+ `
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>. B2 {# S' g2 M8 }- w" J
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# ~0 V( ?0 I" z: ^. g6 m% k! {<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
% X, q8 j! E2 r* F* A o7 Q<P> </P>
" m. K# \ K1 N: r5 s1 \; u' a<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>5 P7 U7 o6 B8 T
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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* p: M& i1 e% L- T/ X1 f) v5 C/ Z0 Q<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>& i- w) \# v7 b0 x P2 E
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>/ Z0 I/ I. t. v4 Y: E. ^
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
5 L5 {2 \/ J# `# D6 Z- k( V<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
* o* C$ J2 b# i& Q<P><FONT size=4></FONT> </P>. x% h+ G: i( B" P
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
, m) M9 P. X1 g. @<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>1 f& a7 _/ ~7 ^; \; f7 R
<P><FONT size=4></FONT> </P>9 Z9 v+ t. W% J( f( Q7 n3 p3 z
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
0 O c- P6 Q8 F+ k) O. b# _<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
6 ]( y- t' h; O; j! X; m0 t- }<P><FONT size=4></FONT> </P>! p, L3 ~: i) W& w2 _
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
q) g' k/ Z0 a<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
1 F# D/ Y4 p+ s0 g<P><FONT size=4></FONT> </P>. N9 l$ a) K0 @4 E, t3 ^) \
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>: A' K, I; ?3 ?& c% P5 L# F- m
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>& t1 e# ?) \0 L3 q
<P><FONT size=4></FONT> </P>8 z2 t/ d% _8 i" H7 u" B
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>6 H$ k7 w! N8 @
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
+ Q6 P8 j% e/ H<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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