|
|
重点一 ·用小碗吃: W4 l1 ^! o m: D# `3 o% V" ~
( A: ?$ Y0 S, j7 b8 |9 x 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
* |3 P" b3 h/ T6 U8 R' Z6 O$ J% g1 ]7 T2 a, C! k) h! G) n [
重点二 ·牢记米饭的热能9 Q, v9 K) K, h. Z" N" h. v5 P
# m$ m- F6 j6 I* R+ |1 D 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
# y) l3 ?- i$ }0 w! E+ c7 g9 Y0 ]3 X. x- Y4 C
表一 ; E9 B: l: @3 ]) a, L8 ~
5 W* a! q$ Z1 M3 U4 P 米饭的份量 能量
% C; o2 N. ~5 O, X 半碗 81kcal
+ v8 v ]7 W1 d; a8 a) V, M& Z 松松的一碗 163kcal 4 q" l) A" @& Y7 @( |) {7 c
普通的一碗 244kcal
7 J7 u3 _3 I* g* h6 o; U2 N3 _7 [ 尖尖的一碗 326kcal
" i, \; s( L) \8 {4 `# _/ s 一盆饭 370kcal
) U) `9 I+ c2 L/ u 一份便当 296kcal
; K. y' ^' J1 l Y0 I 一个饭团 148kcal 7 A. Y7 B$ F; _9 Q
6 m. {! G' W; V/ [, j' P 重点三 ·在饭中加料6 P. A: n* z7 s. _) S
# h; s Y% U- p, b& @$ l; F L- l
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
# k$ \$ u l) x' m( t5 z$ ]9 ~- W' `! p1 s# x% R' I4 D! {
表二
! T6 L' H: V: V9 \
+ G) f7 h% d% |# k 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
5 V" L! u/ G& c) X- c& ^3 h8 o 蛋丝寿司饭 426kcal J8 h( f% G" |7 g5 T
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
- W8 d w$ f) T, }- _ 材料少的炒饭 575kcal ' h! {2 p6 h& V# Q
肉菜饭（西班牙式） 263kcal 0 X. w2 F' c1 l5 ^! s- z
奶油饭 344kcal / w: P# v4 w5 V, s! D5 G& w
% Z/ f& P' O! j9 p$ a/ \
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
1 U( ?+ x9 b4 l) {9 t7 p Q3 g+ m& F5 y
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39