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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。8 l: G) W" s/ X% R2 J
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。7 U$ V, @7 @" ~) r; m3 a& k
I; |2 y* B4 p' r 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。, W) L7 F3 Z; ~" Q
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属阴虚体质者：, z# _3 e) b) b6 u4 k
7 W- ]- H9 q \) o, {7 M: d 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥
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) [2 E m# N) a 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。4 ~. i$ \! K( A. H2 E1 m9 K! X6 x; l$ N
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制作方法：
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。3 n0 ?# H4 n& p9 N3 ^) _& v
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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3 I0 }8 u% d8 E. Q# ?: L8 C4 W 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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5 `3 d6 J0 c& L2 q 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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0 E& T' J8 E0 ]8 F# h4 O4 D' w 功效：清热润燥、养血调经。# b6 [3 [0 t; I& `: q* z
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。. `; S" d1 d& O; B+ o
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属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。0 g* K# ~1 R. t( R! q3 y) D2 v
/ G' Q! K% p( K( ~4 ]% z0 p& t/ c 黑糯米粥
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2 c; [% q1 g) C, ], A: q0 o+ ^, c 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克4 _! `' j1 x- v5 z# [% ~
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【配料】红糖适量( X$ B8 z4 L% D( b. l: t6 V' ^7 c
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【制作方法】
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大枣洗净待用。
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0 W4 N* @! Q4 `3 e: W8 a 桂圆去皮洗净待用。8 N$ `, B5 P8 }7 z
7 U, O! w2 @8 _4 A7 U3 t; X 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。3 P) d& q V* D" m# Z
+ w, Z9 D* j' x8 I8 D 【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。& [5 _4 x: }$ `9 O+ Q
" G( a. w' B Q. E' l, z 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。4 B: ~2 z9 Z# y ?2 E; Q/ l
- {2 w( h; C& _ 属阴虚体质者：9 g7 A+ r$ ~% A' }' U- v9 N
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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# j# B# `3 f/ \# B& j 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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: J2 m! W; ^6 Y1 c* v; i# M' o# v 莲藕木耳老鸭煲" O4 a3 i5 x/ o9 l# W
$ v4 k6 Y$ T& i 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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3 ]$ {' j4 |/ q& Y 【制作方法】" t' ?$ U5 ^( b2 Z
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莲藕洗净，切块待用。% v& s* d+ {- @: y/ Y! @% D9 N' T$ D
% b, b* K8 E+ {0 Z 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。; H. k0 ~, ^$ T* o# X# F
' E# P7 l9 I6 b0 O2 d+ ?+ b) j 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- S+ y5 q" I# X* ]4 |+ h( j5 n
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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' `) E0 e: V4 q% ? 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个- E3 _5 q W2 \
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】% q6 ]0 L8 X x8 m7 t
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。# L; \: F4 G2 W: ]. M; C
7 D: c8 @" p9 E; y* p( t 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经, x E) m8 N' c% Q4 ^9 o1 M
# }2 D; o2 |- R! J# H f$ |' R 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。1 h t- L7 h' R" ?+ C! m
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。# g6 e3 T- `# Z2 X b
0 U, i1 z3 k2 O% u# Y 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。& H+ y# E( M$ E% i6 j) f7 j4 C
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴