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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?1 T# M6 ^4 L' ^% O, ?) [! U' I
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。& n4 j- p: {* b! s/ v( M

5 n8 d9 W* l  B% {  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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7 [, X) O  ^  E% @8 t: E! G  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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/ z* h1 p; q. u3 F* J  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 `& }% D8 @7 m& v! G' _
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  配料:冰糖适量。
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; l% ]* p, v, k  A' S! W+ |  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。4 f' R4 W# z0 N5 ~0 M
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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& Y7 a: B8 s) J/ m6 J3 a" e  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。1 ~5 a5 V# q7 J3 `3 e1 P. ]
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。/ \3 g- K, \  ?
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  属阳虚体质者:
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& F' v* F7 S& h) z" t0 x8 d  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。8 y6 r& T% K5 r" H1 t% p$ F

- k6 {% _6 k0 P+ E% Z& M" n- K  黑糯米粥
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, ~/ c! A: p! @" M. g" |$ `6 R$ m  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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( g6 D; W& d- |/ K5 R" q: r4 }2 j  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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+ n% y1 D: ~' D6 Q, H  大枣洗净待用。7 y3 W- u, d5 S8 Y. [# \; o
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  桂圆去皮洗净待用。- `1 [& _/ @' ^3 M3 S( z! F4 n
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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6 e+ O3 u' w0 b1 S  【功效】温肾健脾补血调经; {* G1 ~9 R4 d& S

% r. [2 x% K& p4 z  L, h; G  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。" z$ s0 {8 E, l# ~- E0 C+ a* i6 ~

  s2 Y3 {8 ^2 V" P! ^. R* {  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。5 ^  I# L/ ?2 M

" ]' c" `- E, ~: R5 }  属阴虚体质者:
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4 N( b$ c  ]+ R  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。+ E* D! [* {$ y% P+ W+ z: }: d
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。% C+ G# R2 Y7 t" _3 ]
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  莲藕木耳老鸭煲8 J) L( }6 t& |& I* x

7 G2 l  ~; k( ]& F' s  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只) {7 S- y% X8 t, u! R

8 ~( A( V- s5 F; r, q  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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& y2 f' d; |9 `7 f* a) t/ T       莲藕洗净,切块待用。  {% A* s4 n/ B% A5 y4 ~
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 b3 D- c3 K  c8 r2 U. r
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血  d( S3 \+ |7 V0 ^
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。; f6 {9 g, h! b0 ?! h# n
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。9 E4 [2 ]3 L) Z2 e

: i+ c8 F7 H) ?* g, y' a: f. E  山药栗子猪肚煲' ^. f7 i) J) q# J- F
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ p& i# `! P  P. x- d/ v. z6 x- t

# h3 Z, R8 A! c0 d0 ?  【配料】生姜料酒精盐适量, n; J+ i3 w8 z6 J+ Q# ~# @
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  【制作方法】3 J. }0 s# k6 g6 a) X, V# L

1 M5 p/ V  x/ ?  a* c2 `7 l' m* X( \  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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' e. y3 y# G% i0 P# ?. t  栗子去皮洗净待用。6 d. H" _( S3 C/ Y9 |0 [

( q8 w& u6 T) ~# k1 G  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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: _$ o/ g" }$ w* S  【功效】健脾和胃益肾调经
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- S- {) Y* e% Y, _* C! W  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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) e; Q0 C/ h! M5 p* D1 t# a  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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& C3 E, n0 F4 h, p9 Z[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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