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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?# T1 P7 ]0 K8 ~" O
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1 s1 D/ ~- q9 ?' Y: F吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。1 w8 h  `4 L" [; R4 m7 Q

8 {* `4 A' s7 |& W8 B  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。2 ?- d+ g: b' Q
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。# z+ s% {* v$ N" \4 B9 f# r

- Z4 D" s4 c; N1 H+ T  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克4 T1 m: i: u7 I! G; [7 Z2 B
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:  W, s8 l1 z' s7 q' i# S; X
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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* k2 `7 C, [( U# B1 w) S  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。7 u/ J  B; _) R; I8 T

( u5 |- E: X. j5 U' P* B  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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1 A. b7 ?. G6 O5 O1 }! c  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。9 I, Q4 B* i6 X0 k

+ D  l5 D* Y( M  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。; j& h  ^5 R% s4 ]5 ]! W

6 w0 o9 T4 T$ C# a2 b' z6 T6 e  属阳虚体质者:' G( g8 d  ^. X, }

, b; {8 \& `5 L# w& f/ p' [1 z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: f( o' R9 F% r/ y* d* }% p9 D
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  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ b9 e9 s. v( C0 V2 M

4 _* E/ y( i/ a$ w9 a6 ^. C5 O  【配料】红糖适量2 ?% v! k9 y2 S* O1 ]
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  【制作方法】
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  大枣洗净待用。6 X2 ?+ n0 A8 ^- ^2 t

& E; `# B  W8 u5 |( @; g" k! _" a  桂圆去皮洗净待用。
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8 a4 B+ s: v5 j* t5 C7 L: I  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。0 m7 A; r. T6 x1 [: ~

9 B. ^5 ~" u% J( g9 G, C# {  【功效】温肾健脾补血调经+ e' F3 C- i" k6 @3 s6 \
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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4 U! h8 h1 V$ l: e  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。, v+ o+ f. B# X7 r6 b
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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4 C+ l) O4 w/ M( U! w  属阴虚体质者:$ Y5 l6 J) J! w' M
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# v$ b& ^# U5 s( X( j
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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1 {$ i3 B- T# }3 r3 f/ g  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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# a9 ^8 I4 t& s% U  【制作方法】
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: F# x$ g( M8 G" s       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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( S. S9 k1 s& o# x- k& r" L- W( b# Y% d  【功效】滋阴清热凉血止血( R& `8 D2 R; ~
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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. Q. U1 w& f( d" j$ w  n; R. ^  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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- o& O, K( d9 V- K  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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& k! h7 U; C& o  s8 w, P  【配料】生姜料酒精盐适量0 [( w3 m# w0 A8 V, E/ E
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  【制作方法】0 m5 Q% e" i1 z5 y
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。7 A* A! D6 W+ s$ E3 ]' W

  @* G* j7 g; P, ~! E7 M1 F7 _  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。8 Z. T0 l& l( l2 x  c% X

9 O4 L" i9 i% X/ c. {  【功效】健脾和胃益肾调经  y* I- t  g' w0 m6 C

5 f  t5 m& g! W# x; C0 Y, a+ A  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。4 E8 b# G* O% I$ u6 X) F' o# ?

4 ~6 Z2 X6 x. H7 `$ w  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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