材料:圆白菜,小番茄,姜芽; 盐,白糖,味精,食用油, w+ X; @9 N" ]4 @1 ~! X
- k. O- E0 e1 j! `& U- k9 d步骤:! e& w0 p' f/ U$ f9 M
1、圆白菜叶用盐水或淘米水浸泡几分钟,用清水将蔬菜上的残留物冲净,撕成小片;% c) x6 m/ Z1 ?6 |5 Y" q$ a. B+ C
2、番茄洗净切成小块儿,姜芽切成小片; 5 g( I3 {6 H; Y% g5 W d4 T3、炒锅放入食用油,油热之后放入姜芽,煸出香味之后用筷子将其捡出,之后加入番茄块,添上少许白糖,这样有利于番茄汁溢出;% W4 E* Q, _4 e R
4、加入圆白菜叶,大火翻炒,出香至熟,撒上盐和味精,混合均匀,关火,即可装盘食用。* o3 g4 U2 ^3 K. ~
平时常用的食材中,除上上述三种蔬菜以外,像红薯、荞麦、豆腐、胡萝卜、菜花、香菜、腐竹、魔芋、蘑菇、裙带菜、海带、木耳、纳豆等等都有干扰和牵制有害物质的能力,并能顺利轻松地将毒素排出体外。