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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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P- ^; ?9 |2 y主打王牌：新鲜水果和蔬菜
; p8 }0 i G: ~2 _6 ]) W莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。' ~! E, F& I1 o2 a& i- T3 Q+ k
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物 R, t5 d3 e2 ?0 ^, G4 k+ b
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。. [( \) F0 E& D
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第三阵营：牛奶和奶制品
( y- o2 }* J# s4 O低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 b3 M& Y- S8 B/ x
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最后防线：肉和坚果1 h9 Z+ ^% C8 N4 [6 h- Y& I6 a; D
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。( k$ O8 {) ]- L, g$ j, X8 H
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四大原则：9 q( d; |! r' s G3 U/ ]
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ |" v! @+ B$ e8 A9 O$ o6 J& ]原则二：两餐之间避免吃糖；
! {- @7 F& k& ^% ~; ~% ]7 ?+ t原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
. w0 {: A% f1 {原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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