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, z0 i. t6 g+ L2 k5 ] ?) C中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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3 S. r/ P- t! U/ V& P/ m& e1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣5 v2 w# ~8 P: N/ S2 I5 R
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。) t ^! Y6 p$ r1 X
, t$ n8 z V) m# C4 y3 B4 l( H/ `2、面容多皱型:脾胃两虚
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, ^5 |' F5 n# t' f2 i食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。& h2 {& b# _1 z
1 p; q* m; e/ M. g功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。4 {. N' _. {3 T. x0 s$ O; L
1 \) G! x0 t. F4 ?8 s( |8 \( w, F( i9 w4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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6 F# Y0 D5 i8 ]5 W做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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1 l! y. C9 `$ \功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。* D/ Q. \7 }$ q7 z& u
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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6 @1 m3 w/ Z& t! P: Z* n" f- X食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- F1 I% r! @/ G9 V8 i8 C( ^
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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