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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ ^" E3 f8 G9 j- \, b5 T& d
( W* N3 Y$ H" u) O1、面色苍白型：气血不足3 t$ q5 ~$ s, E3 p4 g
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* d% H% A) S+ K" |9 g# ]
+ s& I5 m; }- W$ Y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ |& x! k! F7 b+ ?: X
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2、面容多皱型：脾胃两虚0 G7 ]8 M$ H5 `$ T2 q7 v9 N
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ {8 w3 G+ o3 {" g2 C5 _
9 W- e) G) O1 a$ w6 j% O1 D7 p& e功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参* Y& m8 m& P6 X7 V0 ?& u9 t& u
3 S% \) e# L6 _3 t4 i8 i- u6 n做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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/ Y6 ?$ n* L7 B8 j6 l功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( c4 m9 t ?7 a2 c2 p3 T5 R3 @" z& }4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 X- o! s9 o8 i& ]% q
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。+ y: y$ |# t2 [# P7 R T
' g6 @0 ?5 `% ^$ @功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。7 A* b$ H# D) \7 ]( y/ s* d3 e M
# b% p6 U2 t+ g2 t m" W9 e5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. k: r1 {0 k! D0 t
" h) N# B5 e* x3 h+ ?$ ]; ]食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* t) ^- d! h z. x* d功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~