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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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7 G" \1 W4 O& m* m+ N! ?主打王牌：新鲜水果和蔬菜8 g+ v$ R- D, ~2 z1 b
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。5 a* v" q' N3 a, D" ?8 z) W
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# i7 G" z% \: g+ r( B1 {$ @
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第二梯队：谷物7 Q( U3 _; a% n" {
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。: a& c" q5 ]. a* V& ?+ H4 n' Z
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第三阵营：牛奶和奶制品
/ i& {! N2 z4 Z& U2 ~ C低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。# l% K7 D& X- C% x: |2 t. E9 L& l! `
; s/ k( Q( u$ Z8 i" t5 m最后防线：肉和坚果& Z2 P/ H' u6 l5 g& K5 ]9 q$ x
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
( Y, I4 l: t4 h/ E, C: e, M ~
9 z4 Y$ ~; ^- @四大原则：
0 B! U J- ]- a4 g& o) ~原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
& d, ~" @& o9 F9 ~0 A: Y原则二：两餐之间避免吃糖；+ p' z: n) ]5 K
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
: Z' q1 A8 h( }5 y7 N原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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